「ラーメン」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 109 件
【阪急梅田駅/つけ麺、ラーメン】言わずと知れた京都の人気店!改札内でつけ麺!!
2018/04訪問
1回
【今池/立食い焼肉】満を持して口コミアップ! 俺様が足繁くわざわざ通う店なり!
2021/06訪問
1回
2021年7月第4週 昼 この日は変更4連休の初日、オリムピック開会式全日の海の日、、海に行くこともなく、オリムピックを観戦することもなく、、朝からフツーにお仕事。 天気良かったので自転車通勤し必死のパッチで資料作成し、一旦帰宅し今日もコンビニの昼飯か・・・と思いながら、汗だく つゆだくでチャリを漕いで家路を急ぐ。。。 天神橋筋商店街を越え漕ぎ進め、一瞬店前を通り過ぎたが戻って、チャリを停めた。 約2年前にオープンしていたことは知っていて、気にはなっていたが伺うことはなかったお店。 店の外側からパウチされたポップを眺める。 醤油と白湯があるんや。。 とりあえず今日は醤油かな! 先日のドーチカの有名チェーン店 カ●ヤ●堂 が残念だったので、お口直しになったらエエな。。。と思いながら入店。 席はカウンターのみ。 店主さん一人でキリモリされてるようだ。 今まで通りがかりだが、少々混んでるイメージがあった。 オリムピック開会式ウイーク?ということも影響してるのか、先客一人のみ! 入口入ったところの券売機で醤油ラーメン味玉つき¥900を購入した。 替玉¥100もチェックしたが、食べてみてから買ってもええかなと、替玉をすぐ買えるように一番入口近くの席に座る。 醤油ラーメンは、魚介だしと再仕込醤油を合わせたと書いてある。 魚介だしについては、好きな部類なのだが、俺様の中ではアタリハズレがある。 魚粉振りかけたんかというような粉っぽいのや、節臭さやエグみが全面に勝ちすぎているものなどは苦手なんです。 さて、、意外と早く運ばれてきました。 見た目、スープは醤油の濃いめなビジュアル。 麺はストレートの細麺! オーソドックスな中華そばのスタイル。 良質な節こら取られた魚介スープは臭みやえぐ味などなく、再仕込み醤油とのバランスがいい。 コクもある! しかしながら塩っぱすぎない。 好きなスープだ! 様子を見ていた替玉もすぐにオーダー! 美味しかった。また寄りたいお店です。 ごちそうさまです。
2021/07訪問
1回
ここの四川料理はマジで美味い! 特に麻婆豆腐は本気!絶品ですよ!