morio0629さんが投稿したなにわ 麺次郎(大阪/なんば)の口コミ詳細

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morio0629 (40代前半・男性・大阪府) 認証済

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なにわ 麺次郎大阪難波、なんば(大阪メトロ)、JR難波/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【百名店】納得の味。塩味を堪能できる特製黄金貝らーめん(1330円)

大阪市中央区。23年百名店受賞。19年7月オープンの駅構内ごちぶらナンバの一角。ミシュラン21'22'23掲載。4種類のらーめん、飯、餃子とシンプルな構成。

9月の平日21時頃。
用事あって、難波駅で一人飯へ。
難波駅の地下街は迷う人なので、近鉄を探しました。

駅の券売機で180円のサービス券付入場券を購入。
普通の入場券と間違えないように注意。

入口専用と出口専用を見極めて入場して、通路を歩くと、他にも美味しそう店が並ぶ。

行列になってるなーって思ってたら、そこが目的地。21時すぎ、外5人待ち。中はカウンターのみ。

めっちゃ接客上手な方が、気さくに声かけしながら、さばいていく。

支払いは券売機の現金のみ 新貨幣は未対応。

サービス券を渡して、小銭を返却を受ける。

注文は、「特製黄金貝らーめん1330円」「こだわりなにわ餃子 にんにくあり380円」

約15分で着席できました。

ラーメンや餃子の提供まで約5分

ラーメンのスープは、透き通ってるのに、出汁が凄い。
貝の旨味が鼻を抜けます。

麺とスープの絡みが良くて、ズルズルといけます。

チャーシューは二種類。柔らかく脂身の甘みが広がるものと、味が染みた炙り。

三つ葉や柚子でさっぱりとしてくれます。

餃子は、食べやすい小振りなタイプ。
キャベツやお肉の旨味が凝縮されてて美味しい。

煮卵は半熟でトロトロで甘くて美味しい。

最後までスープを飲み干して、完食。

■まとめ■
入場券を買ってでも食べたいラーメン屋。麺、スープ、チャーシューは全て一級品と感じました。塩ラーメン好きには最高でした。

ご馳走さまでした(*^^*)

2024/10/10 更新

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