1回
2025/05 訪問
コスパ最強の隠れた名店。前菜付きジェノベーゼクリームソースパスタと追加ドルチェの紹介☆
2025/06/05 更新
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大阪府寝屋川市。2009年に開業。駅前の隠れ家イタリアン。ランチはパスタ、リゾット、ピザ。その他ドルチェ、ワイン、カクテル等アルコールなどが揃う。
2025年5月の休日。14時前に相方と訪問。
駐車場は近隣のコインパーキング。
ランチタイムは15時まで。
二階が入口です。
前菜メニューは、入口に貼ってるので、写真に納めておくと食事中に確認できて便利。
■店内■
店内のBGMは、微かに聞こえるクラシック的な演奏。
厨房2名以上、ホール2名(研修中1名)、計4名。
トイレは共同ひとつ。
入口付近の厨房前のカウンター、各所のテーブル席。
奧は間仕切り付きで個室にできます。
お客さんは、マダムたちが、5割近くを占めていました。
■料理詳細■※税込
二人ともパスタセットにしました。
両方ともに前菜が付いてます。
◇本日のランチ前菜
6品が透明な皿に美しく並びます。
・ワカサギのフリット キュウリのアーリオオーリオ
優しい衣に仕上がり、オリーブとニンニクのオイルソースが魚の旨味を生かして美味しい。
・ハーブサルシッチャとクスクスのサラダ セルクル仕立て
イタリアのソーセージを細かく刻み、クスクスと合わせて、つみれのように仕立てられてます。口にいれると崩れて、味が変化しやすく不思議な食感を楽しみました。
・ポムフリットとジェノベーゼクリームソース
いわゆるフライドポテトですが、皮付きのため、ふっくらな仕上がり。バジルの効いたソースが爽やかな風味にしています。
・カポナータ
赤みがかった野菜の煮込み。
柔らかく、とろみがあります。
・カボチャとレーズンのサラダ仕立て
甘味とコクの強く、レーズンの甘酸っぱさが良いアクセント。
・天使海老と野菜のゼリー寄せ
海老やキノコなど様々な組み合わせ。
前菜全て共に旨さが忙しい。
◇大根とジャガイモのスープ
見た目は白色。
ほんのり温かい
大根の優しい味とジャガイモの甘さが光ります。
シンプルなのに、奥ゆかしい感じです。
◇パン
外は固めで、中はどちらかというと固め。
味は素朴で、パスタのソースに合わせやすい。
①パスタ ガリシア栗豚挽き肉と野菜を地鶏で巻き込んだ迫力満点インボルティーニのジェノベーゼクリームソース(1958円)
スープが出てから約10分後に提供。
パスタの上に大きな鶏肉の塊。
写真で伝わらないかもしれませんが、皿は直径30センチを越える大皿。
ナイフを渡されるので、身をほぐすと、柔らかいので、簡単に身がほぐれます。
塩気も脂身も最高で、ズッキーニ、玉ねぎ、しめじ、枝豆等、ニンニクの効いたソースが絶妙に美味しい。
パスタは平たく、細目。小麦の香りも程よい。モチモチつるつるで美味しい。
鶏肉の中に、蒸された葱と豚挽き肉が隠れていて、旨さに何回、驚いたら良いのか。
②パスタ
牛ほほ肉柔らか煮込みと色々キノコのクリームソース(1628円)
牛の旨味が詰まった一皿。クリームソースの甘味がマッチしてます。コッテリ系となるので、お腹いっぱいになります。
③ドルチェセット(プラス638円)
◇自家製ティラミス
写真みたら、ティラミスだけだったんですけど、めっちゃ乗ってます。
カシスのシャーベット、生クリーム、チョコチュロス、ベリーとパンナコッタ。
ほんとティラミスだけと油断していました。
想像を簡単に越えてきました。
ティラミスめっちゃ美味しいのに、これだけでも満足なのに、更に飲み物も付いてるのに。
付属も全てが美味しい。
◇ドリンク
赤葡萄ジュース。濃厚でポリフェノールの渋味もある味わいが最高です。
ちなみに、単品だと528円です。
支払いは、ランチのみ現金。二人で4,224円。
ほんまに安い。
■まとめ■
・美味しさ、コスパともに最高。
・パスタ好きは絶対に来てほしい。
・夫婦や恋人のデート、女子会向け。
・夜も人気。
・絶対また行きたい。
ごちそうさまでした(*^^*)
※投稿時3.52点、口コミ48人、保存1,462人