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鰻巻き
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肝焼き串は臭みのない上品な仕上がり。
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肝焼き串
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妻の頼んだお重
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今回は白焼き
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煮凝りを食す
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鰻本当に旨かった！！
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商売繁盛
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稚魚の甘酢あんかけ
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煮凝り。
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日本酒を頼んでお通しも来た。
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暖簾はすでに老舗の重みを背負っている感じである。
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サンプルケース
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店舗入り口
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※見直し編集しています。
－2015.9.22－
昼は「うな炭亭」さんに入りました。
さて、夜はどうするか？
やはり、昔入ったお店にということを感じて「八百徳」さんにお邪魔しました。
夕飯の時間帯に入って、まだ時間が早かったので、すんなりと入れました。
ここではお重は止めて、白焼きにしました。
お重は妻に食べてもらう。
私は酒の充てになる、白焼き、鰻巻き、肝串を注文。
注文した品はどれも絶品です。
老舗に着てお重やうな茶を頼まない勇気を許して下さい。
m(__)m
★白焼き
フワフワながら、わさび醤油が良く合う。
★鰻巻き
玉子の甘さがタレの効き具合。
まあ好みは分かれます。
★肝串
これは大好物。
柔らかい中に味の濃さが違う。
昔ここに来た時はせっかく来たから二段うな重を頼みました。
今は、そんなことよりも余裕ができました。
大変美味しかったです。
今度は本店にお邪魔したいです。
ご馳走様でした。