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コース以外でのチーズの盛り合わせ。チーズとともにそれぞれの特徴に合うソースを楽しむ。
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コースの出ている間は料理に合ったワインを出してもらう。
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シャンパンで乾杯
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テーブルセット２
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テーブルセット１
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店舗入り口
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―2016.7.8―
一回差し戻したものも含めて大台に乗せたいので、300軒目です。
妻が以前から行ってみたいということを話していたお店。
それならば誕生日で利用しようということに。
入ってみると立川と言う街の中では珍しく、リストランテという言葉が似合う内装。
テーブルセット一つとってもソツの無い感じが魅了される。
乾杯用にシャンパンを選択。
料理は色々と出されるが、その名前をすっかり忘れる。
しかし、すべては素材が活きる内容となっている。
トリュフを使用したクリームパスタはやはり香りが立つし、前菜の味にしても工夫が良い。
メインの肉と魚介に関してもそれぞれの美味しさが際立つ。
極めつけはコース以外の単品で注文したチーズにノックアウトされる。
妻はビール党で、終始ビールでしたが、私はせっかくなので料理に合うワインを出してもらう。
久々に全てお任せした感じになりました。
何か特別な時にまた利用をしたいです。
非常に良かったですよ。
ご馳走様でした。