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夜の点数：4.4
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.6
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
「鰻を食べる時、食べる場所の雰囲気は味に左右されないはずだが、なぜだかそれも味に影響しているように感じてしまう。そんな空気を感じたことはあるかい？」
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こちらが松の鰻重。鰻は3枚。お重も竹より豪華な彩りと大きさ。
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潤井戸膳の刺身、アップ。
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竹の鰻重2枚乗せ
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イチハラ梨サイダー350円。
一緒に妻の頼んだお酒に付いてきたお通しの貝。
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個室の楓に案内される。
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こちらが潤井戸膳の天ぷら、刺身、茶わん蒸し。
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店舗の中には水槽がたくさんある。
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店舗入り口
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2016/08/07 更新
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グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
―2016.7.29―
夕食は鰻と決めていた。
しかも、昔よく行っていた「八幡屋さん」。
こちら、鰻だけでなく「和食処」となっていたのを今回利用して初めて気付いた。
確かに昔懐石でも食べたことあったかな？
しかし、こちらの売りは何と言っても鰻です。
先日大森の「野田岩」さんに行ったばかりなので、気分も盛り上がっている。
しかし、今回は私は車を利用していたので、アルコールは飲めませんでした。
○いちはら梨サイダー350円税抜き
船橋だけじゃなく、市原も梨は有名。
その梨サイダーがあったので迷わずチョイス。
梨の甘味が残っており、サイダーにすることでスッキリ感が増す。
○潤井戸膳 竹4,900円税抜き（妻の注文）
刺身、天ぷら、茶わん蒸し、竹鰻重（鰻2枚）
○鰻重 松3,900円税抜き（私の注文）
内容は鰻の蒲焼が3枚乗っていました。
お重の御飯が足りなくなるくらいの量の鰻を食べたのは久々でした。
鰻は養殖ながらも、こだわりを持った逸品。
その身は柔らかく、かかるタレもしつこさがない。
非常に上品。
こちらは時々行きたいところですが、今は物理的に難しい。
それでもまた来たいですね。
ご馳走様でした。