3回
2017/07 訪問
エビと小松菜のそうめん炒めランチ（950円税込）
彩も良い、エビと小松菜のそうめん炒めです
ナス、鳥挽き肉団子、パプリカ、十六豆、人参、溶き玉子と、食べるスープという感じです
キュウリの甘辛漬けは冷えててサッパリ
デザートのくず抹茶は甘さ控えめです
お肉系、魚介系、チャーシュー麺から選べるランチ
店内は明るくて落ち着いた雰囲気ですよ
夏のこの季節はヘルシー冷麺がありますよ
2017/07/13 更新
2017/05 訪問
ヘルシーで優しい中国料理のお店。
体にやさしい中国料理 菜さんへランチに行ってきました。
中国料理屋さんなのに、外観はカフェのような白を基調とした爽やかな感じです。
ちなみに、ランチタイムは3種類のランチ（950円税込）とミニコースのみで、単品注文などはできません。
仕入れを安定化して、リーズナブルな価格で美味しい料理を迅速に提供するための合理性を優先されているのでしょうね。
12時30分頃に訪問すると、22名収容のお店は既にほぼ満席です。
体にやさしいを売りにしているだけあって、年配女性グループが大半で、男子は僕一人。
1人ということで、奥の2人がけテーブルにすぐに案内していただきました。
今日の日替わりランチは次の3種類です。
A.厚揚げ豆腐と牛肉の豆豉炒め
B.野菜たっぷり広東風焼ソバ
C.チャーシュー麺
僕はＡの厚揚げ豆腐と牛肉の豆豉炒めにしました。
デザートは杏仁豆腐か葛抹茶を選べます。
オーダーして3分ほどでサーブと、早いです。
スープは、干しエビや干し椎茸の出汁と、玉ネギやネギの甘みがして、塩分控えめの優しい味付けですね。
冷菜はキャベツとコーンの玉子とじにゴマドレッシング。
トウモロコシの甘さを生かした、サッパリした中華風サラダよの様相です。
混んでいたこともあり、まだあまり冷えていなかったですね(>_>)
主菜の厚揚げ豆腐と牛肉の豆豉炒は、牛肉、ピーマンの青椒肉絲にシメジと厚揚げを入れた感じです。
スープや冷菜の薄味に対して、オイスターソースと豆豉の濃いめの味付けで、ご飯のおかずにばぴったりの味付け。
厚揚げ豆腐が入っているおかげで、ボリュームもあって満足感が高いですね。
お箸が進みます。
こちらの菜さんは、スタッフ全員が女性というお店だけあって、気配りも行き届いています。
お冷や（ピッチャーにはレモンスライスが入っています）がなくなりそうになると、すかさず継ぎ足してくださいますし、食べ終わった食器類を直ぐに下げて、デザートを運んでくださいます。
最後の、葛抹茶も甘さ控えめで抹茶が香り、クコの実も入っていて満足です。
デザート好きな方には、オプションで3種盛りもありますよ。
ご馳走様でした。
厚揚げ豆腐と牛肉の豆豉炒めセット（950円税込）
厚揚げ豆腐と牛肉の豆豉炒めのアップです
スープには干しエビが入っていますよ
冷菜はキャベツとコーンの玉子とじにゴマドレッシング
甘さ控えめの葛抹茶にクコの実が入っています
店内の黒板に本日のランチメニューが書いてあります
女性を意識した可愛らしい雰囲気の店内です
中国料理店というよりカフェっぽい外観ですね
ランチメニューはセットのみで、単品はありません
2017/05/25 更新
2017/02 訪問
病みあがりに食べたくなる中国料理店。
体に優しいという噂で開店当初に伺った際は、中国料理店にしてはその薄味とあっさり感に物足りなさを感じて、やや足が遠のいていました。
ですが、風邪が治ってあまり食欲がない時にたまたま立ち寄ってみると。
これが、病み上がりの胃に優しかった。
ランチセットのスープがね、干し海老や干し椎茸の出汁が効いてて癒されるんです。
その上、お料理は中国料理にありがちな、油ギットリの対局にあるあっさりで、お野菜が多め。
だから、病み上がりの胃に優しい。
ところで、このお店はスタッフ全員女性である上に、店構えや内装も客のターゲットは明らかにママ友会をはじめとする女性です。
ですので、僕のような男子がいるととても目立ち、直ぐに顔を覚えられてしまいます。
久々に行っても、お会計の際には「いつもありがとうございます。」なんて。
ランチはいずれも税込950円ですが、内容からはやや割高な感じもします。
お肉系メイン、魚介系メイン、チャーシュー麺メイン、の3種からの選択のみです。
この割り切りのおかげで、オーダーからサーブまでの時間は混んでいても早いです。
最短は1分くらいかな。
デザートが出てくるタイミングや、お茶を継ぎ足してくれるタイミングもナイスです！
ちゃんと客を観察していて、言われる前に動く、まさしくサービスです。
男子の場合、仕事の途中にチャチャッと注文してパパッと食べて、昼から元気に、みたいなお店かと。
※こちらのお店は禁煙です♪
2017/02/21 更新
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12時少し前に入店すると、客は僕だけで後客も3名でした。
暑い日は客足もこんな感じなのかな。
ランチ（950円税込）は、お肉系、魚介系、チャーシュー麺の3種類から選べますが、メインはエビと小松菜のそうめん炒めにしました。
5分ほどで運ばれてきたランチセットのスープからいただきます。
干しエビのダシが効いた、胡麻油の香りのするやや甘めのスープなのですが、かすかに辛味を感じます。
ナス、鳥挽き肉団子、パプリカ、十六豆、人参、溶き玉子と、食べるスープという感じで嬉しいですね。
メインは小松菜、シメジ、パプリカ、人参、海老が素麺と炒めてあり、優しい鶏がらスープ味で美味しいです。
柔らかい素麺と、シャキッとした小松菜やパプリカの歯ごたえに、揚げた海老のプリプリ感が合わさって、食べていて楽しいです。
キュウリの甘辛漬けもサッパリしていて、お口直しにイイです。
菜さんの料理は、中国料理でありながら油っこくなくて健康的な感じが嬉しいですね。
涼しい店内をほぼ貸切状態でゆっくりと食事ができ、元気が出ました。