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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.6
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ]
懐かしい、ネパール流おふくろの味。
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ダルバードとオプションのマスカリー(チキンカレー)付き
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L字のカウンター席は8人掛け
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ネパールの国旗が目印です
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歩道にはこの立て看板があります
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入り口横にはスパイス棚があります
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ダルバードの食べ方イラスト(^^)
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ゴルカ・バザールさんの料理説明ですね
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ネパールスタイルのカレーも各種あります
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ダルバードの説明と価格表です
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2017/03/26 更新
娘が通っているダンススクールの発表会がクレオ大阪であるといことで、大阪での食事を楽しみにやってまいりました。
迷った末に決めたのが通り道の谷町九丁目にあるこちら、ネパール料理のGORKHA BARZAR(ゴルカ・バザール)さん。
雨の中、開店17時の到着時には僕1人だけでした。
店先でメニューを見ていると、ネパール人の店主さんがニコニコ見つめていらっしゃいます。
とりあえず、中に入って店主さんと相談して決めようと。
店内の一階は狭いカウンター席のみで、L字の8人掛けです。
店主さんはとっても気さくで優しい感じの方です。
オーダーは、ネパール人の店主さんのオススメでダルバードにし、オプションのマスカリーを付けました(1,650円税込)。
マスカリーは骨つきマトンカレーか骨つきチキンカレーのどちらかを選べますので、僕は骨つきチキンにしました。
ダルバードとは、ネパール人が朝夕食べているという定食とのことで、ネパールのおふくろの味だそうです。
辛さは、普通でお願いしました。
10分程で出て来たお皿に戸惑っていると、食べ方の案内イラストを出して「イロイロマゼマゼがおいしよ」と説明してくださいました。
後列中央のやや薄塩味の豆カレースープをご飯にかけて混ぜるのが前段。
次に、好みによって左端のホウレンソウ炒めや右端の野菜カレー炒め?とオプションの骨つきチキンカレーをかけて混ぜます。
右端にあるナンのようなものは、薄く伸ばしてカリカリに焼いた「ネパール風せんべい」なのだそうです。
よく分かりませんでしたので、バリバリに割ってご飯にトッピングしました(^^;;
チキンカレーは一口チキンが5個入っていて、濃厚マイルドで美味しくて、これだけでもいけます!
オプションで付けて正解です。
一つずつ混ぜてみましたが、結局、店主さんのおっしゃるように全部「混ぜ混ぜ」するのが1番美味しい食べ方になりました。
トレイの形状の都合もあるのですが、ネパールの方に習い、スプーンより手で混ぜるのがやはり上手くいきます。
スパイスはそれほど強烈ではなく、インドカレーに比べて、おふくろの味というだけあり程よい辛さです。
手でマゼマゼしていると、なんだか子どもの頃を思い出して懐かしい気持ちになり、ネパールの方々のように手でとっていただくことにしました。
不思議!スプーンで食べるより美味しい(^^)
カレーの合間に食べた中央列左端の黄色い漬物は、なますとたくあんの中間の味がします。
左端にあるキュウリ、ニンジン、ダイコンのスライスは味付けなし!
本当に、野菜の単なるスライスです。
ライスはたぶん1合くらいあったと思いますので、食べ応えありました。
というか、最後の方は苦しかったです…。
ネパールのおふくろの味、日本の夕食では1,680円(ランチだともう少し安価)です。
おそらく現地ではこの10分の1くらいではないでしょうか。
それでも、京都ではやはり体験できませんから納得です。
「ミトチカ(ネパール語の、美味しい)」でご馳走様!
「マタキテネ!」の笑顔に見送られて、ダンスリハーサルで先に行っている娘たちの待つクレオ大阪へ、Go!
その後の娘のダンス発表会もノリノリで素敵な1日になりました。
※こちらのお店は禁煙です