genkiman99さんが投稿したGORKHA BAZAR(大阪/日本橋)の口コミ詳細

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genkiman99 (男性・京都府) 認証済

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掲載保留GORKHA BAZAR谷町九丁目、大阪上本町、近鉄日本橋/ネパール料理、バー、カレー

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/03 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

懐かしい、ネパール流おふくろの味。

娘が通っているダンススクールの発表会がクレオ大阪であるといことで、大阪での食事を楽しみにやってまいりました。

迷った末に決めたのが通り道の谷町九丁目にあるこちら、ネパール料理のGORKHA BARZAR(ゴルカ・バザール)さん。

雨の中、開店17時の到着時には僕1人だけでした。
店先でメニューを見ていると、ネパール人の店主さんがニコニコ見つめていらっしゃいます。

とりあえず、中に入って店主さんと相談して決めようと。
店内の一階は狭いカウンター席のみで、L字の8人掛けです。
店主さんはとっても気さくで優しい感じの方です。

オーダーは、ネパール人の店主さんのオススメでダルバードにし、オプションのマスカリーを付けました(1,650円税込)。
マスカリーは骨つきマトンカレーか骨つきチキンカレーのどちらかを選べますので、僕は骨つきチキンにしました。

ダルバードとは、ネパール人が朝夕食べているという定食とのことで、ネパールのおふくろの味だそうです。
辛さは、普通でお願いしました。

10分程で出て来たお皿に戸惑っていると、食べ方の案内イラストを出して「イロイロマゼマゼがおいしよ」と説明してくださいました。

後列中央のやや薄塩味の豆カレースープをご飯にかけて混ぜるのが前段。
次に、好みによって左端のホウレンソウ炒めや右端の野菜カレー炒め?とオプションの骨つきチキンカレーをかけて混ぜます。

右端にあるナンのようなものは、薄く伸ばしてカリカリに焼いた「ネパール風せんべい」なのだそうです。
よく分かりませんでしたので、バリバリに割ってご飯にトッピングしました(^^;;

チキンカレーは一口チキンが5個入っていて、濃厚マイルドで美味しくて、これだけでもいけます!
オプションで付けて正解です。

一つずつ混ぜてみましたが、結局、店主さんのおっしゃるように全部「混ぜ混ぜ」するのが1番美味しい食べ方になりました。
トレイの形状の都合もあるのですが、ネパールの方に習い、スプーンより手で混ぜるのがやはり上手くいきます。

スパイスはそれほど強烈ではなく、インドカレーに比べて、おふくろの味というだけあり程よい辛さです。

手でマゼマゼしていると、なんだか子どもの頃を思い出して懐かしい気持ちになり、ネパールの方々のように手でとっていただくことにしました。
不思議!スプーンで食べるより美味しい(^^)

カレーの合間に食べた中央列左端の黄色い漬物は、なますとたくあんの中間の味がします。

左端にあるキュウリ、ニンジン、ダイコンのスライスは味付けなし!
本当に、野菜の単なるスライスです。

ライスはたぶん1合くらいあったと思いますので、食べ応えありました。
というか、最後の方は苦しかったです…。

ネパールのおふくろの味、日本の夕食では1,680円(ランチだともう少し安価)です。
おそらく現地ではこの10分の1くらいではないでしょうか。
それでも、京都ではやはり体験できませんから納得です。

「ミトチカ(ネパール語の、美味しい)」でご馳走様!

「マタキテネ!」の笑顔に見送られて、ダンスリハーサルで先に行っている娘たちの待つクレオ大阪へ、Go!

その後の娘のダンス発表会もノリノリで素敵な1日になりました。

※こちらのお店は禁煙です

  • ダルバードとオプションのマスカリー(チキンカレー)付き

  • L字のカウンター席は8人掛け

  • ネパールの国旗が目印です

  • 歩道にはこの立て看板があります

  • 入り口横にはスパイス棚があります

  • ダルバードの食べ方イラスト(^^)

  • ゴルカ・バザールさんの料理説明ですね

  • ネパールスタイルのカレーも各種あります

  • ダルバードの説明と価格表です

2017/03/26 更新

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