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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
予約必須のおいしい黒毛和牛ハンバーグ
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2020/09/25 更新
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すこし小道をはいったところにあります。
駐車場は店舗表と裏にありますがどちらもかなりとめにくいです。少ししかないため早めの来店が吉です。
お店にうかがうと予約されてますか？とまずきかれます。席をぱっと見ると予約席とかかれた札がすべてにおいてありました。予約は必須です。
テイクアウトもはじめたそうでお弁当も取りに来る人が何人かいました。
私が頼んだのは黒毛和牛ハンバーグとエビフライ（+100円）1900円のランチです。
店内はオープンキッチンでとてもキレイです。
注文してからハンバーグをペチペチ叩く音がきこえてきました。出来立てを作ってくれるのはいいですね〜
まずサラダが出てきました。
サラダはソースがすこしすっぱめなので私は少し苦手です。上はコールスローのようなレタス？があって下は普通のレタス、トマトやキュウリものっていて量がわりとあって野菜をたっぷりとることができます。
ランチはパンかご飯が選べてご飯にしました。
ご飯にすると赤だしもつくのですがこの赤だしもおいしい！具はえのきとわかめとネギだけなのですが味がしっかりついていてこんな赤だし家で毎日のめたらなーとおもいました。
さて、ハンバーグとエビフライの登場です。
エビフライはランチハンバーグに+100円でも出す価値があります。
とても大きいエビでぷりぷり、揚げたてサクサクでした。
ハンバーグも肉汁がじゅわーっとお皿においてあるだけで溢れ出してきました。
ハンバーグはクセがなく玉ねぎの甘みとお肉のあげ焼きのようなサクサク感とで絶妙なおいしさです。
お野菜はとくに味付けはしていなくシンプルにやいてあるというかんじでした。
マッシュポテトも素材の味というかんじでした。
さらにこの配置のセンス！ソースをお皿の手前にイタリアンのようにおいてあり、ワンプレートで見た目だけでもおいしそうです。
イタリアンのようですがこちらのお店は割り箸でいただきます。
割り箸ですが箸置きにおいてあり、ちゃんとしているなーとおもいました。
何度か来店させてもらってますが2020年は食べログ名店にも選ばれました。納得の味です。
お箸で食べるハンバーグも新鮮でおいしいのでぜひ行ってみてはいかがでしょうか？