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昼の点数:3.9
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2018/04/18 更新
小倉の老舗
11時20分頃に着きましたが既に10組くらいの待ちでした。
お店の中で待っていましたがスタッフが多い皆さん良く動く。2階への階段の床面を開店から一時間も経ってないのに雑巾掛けするスタッフも。開店前の掃除が間に合っていないという訳では無さそうなので普段からこんな感じなのでしょうね。店内も清潔にされているのが伝わり好感が持てます。
さて、御一人様で着席、注文は『鰻丼 竹』うなぎは薄いが焼き加減は程よくパリッとして中はフワッとしてタレも良い。もう少し肉厚なら良かったのだけど土曜の丑の日を過ぎて間もないので仕方がないのかなと。愛知、静岡辺りの豪快さはありませんが上品で美味しかったです。