最後まで立っていたい熊さんが投稿したとんかつ野崎(三重/松阪)の口コミ詳細

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とんかつ野崎松阪/とんかつ、ステーキ

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

流石名店!普通が最高。

12時訪問時、珍しく空いていた。価格改定の煽りかなと思いながら、こちらのお店はヒレカツがおいしいかった記憶だが同行者に合わせてロースをチョイス。

ロースカツ 税込1400円 
大きくカットされたロースが6切れボリューム的には満足。

まずはキャベツ
新鮮でみずみずしい。水気がちゃんと切られていてロースカツの紙にも染み込まないぐらい。ドレシッングはかかっていないが付け合わせのポテサラと卓上のウスターで充分。普通に美味しい。

ポテサラ
これが秀逸。業務用のポテサラでない手作り感に色々な野菜が嬉しい。

味噌汁
赤味噌の苦味とちゃんと出汁が効いてて、熱々も最高。丁寧。

ご飯&漬物
普通に美味しい。硬くもなく柔らかくもない米の甘味を感じるふっくらご飯。きゅうりの漬物に醤油の一滴がほんと嬉しい。

メインの豚ロース
サクサクと細かめのパン粉が軽い食感でNICE。
ロース肉は油の甘味を感じるがくどくなく。
肉の旨味を感じる。肉はもちろん固くはないがしっかりと肉の繊維を感じるレベル。自分好み。
少し酸味を感じるソースもよいがこちらは食卓塩とからしで最高。ご飯がすすむくん。

塩にこだわる店舗あるが食卓塩の凄さがよくわかった。

もちろん綺麗に完食。いつかはビフカツ食べてみたい。ご馳走様でした。

2024/07/05 更新

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