-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41216098 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41216098","content_type":"ReviewImage","content_id":41216098,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41216097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41216097","content_type":"ReviewImage","content_id":41216097,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41216095 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41216095","content_type":"ReviewImage","content_id":41216095,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41216093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41216093","content_type":"ReviewImage","content_id":41216093,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40666730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40666730","content_type":"ReviewImage","content_id":40666730,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40666731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40666731","content_type":"ReviewImage","content_id":40666731,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40666732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40666732","content_type":"ReviewImage","content_id":40666732,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40666733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40666733","content_type":"ReviewImage","content_id":40666733,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40666735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40666735","content_type":"ReviewImage","content_id":40666735,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40666736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40666736","content_type":"ReviewImage","content_id":40666736,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40666737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40666737","content_type":"ReviewImage","content_id":40666737,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
安い、うまい、楽しい。
そんなお店。
========================================
神田サラリーマンの憩いの場、JR神田駅高架下の焼き鳥屋「伊勢」。
神田で焼鳥と言われれば、大抵のサラリーマンはここをイメージします。
特に男性ね。
そして女性は伊勢と聞くと、「親子丼」のお店でしょ？と言うはずです。
昼は名物の親子丼、夜はこだわりの焼き鳥、そんな二軸のみで勝負している老舗。
半年ぶりぐらいに伊勢本店へ。
（店員さんの会話と、後から調べて確証したのですが、1月に小伝馬町店をOPENしてたんですね。）
かなり長い店なのに、今から二号店とは珍しい。
原因は仕入れか、スタッフのためのどちらかだと思われる。
伊勢の焼鳥は、福島県産銘柄鶏「伊達鶏」の中でも、肉質の柔らかい生後5ヵ月までの雌のみを使用している。
そのため一日に仕入れる量、仕込む量が決まっているので、希少部位からどんどんなくなっていきます。
早めに行くのがポイントです。
丸で朝仕入れ、店で仕込むとのことで、そのため部位ごとの提供できる量が毎日決まってしまっている珍しいお店です。
やげんやつるは7人前限定。
19時前にはなくなります。
1Fがカウンター、2Fがテーブル席。
2Fがあることを知らない人も多いと思いますが、20名ぐらい入れるそうです。
予約はできません。
店の前で元気に声をかける店長に惹かれて入店。
後から店内に戻ってきた店長に、「今日は前ほど食べないね！」と言われ、半年前を覚えていることにとても驚いた。
ここの店長は本当に商売人、商い人だと思う。
素晴らしい。
声、目配り、料理と酒の数・残り量など、常に思考が働いている。
社員に欲しいぐらいです。
料理の話に戻りますが、迷ったので、そんなときはセットを注文。
さらに何かつけると得だと言うことで、皮もつけてもらいました。
焼鳥を待つ間に瓶ビールでスタート。
大瓶です。
それにしても1Fは暑い。
2Fもテーブル狭いので、大柄な私には暑苦しいので、どちらかと言えば１Fの方が好きですけどね。
そんなことを考えている間に焼鳥登場。
・ささみ
・もも
・レバハツ
・ねぎま
・砂肝
どれも美味い。
私にはちょっと塩加減が弱く感じてしまいましたが、それは私が塩分強すぎるという欠点持ちなだけなので、一般的にはgoodだと思います。
瓶ビールを飲み干したら、次はお気に入りの「すだち冷酒」
これが美味いんです。
そして飲みやすすぎて、ほいほいいってしまいます（笑）
結果5杯ぐらい飲んだのかな？
さらに店長の素晴らしい営業で、手羽先を追加（笑）
本当に憎めない方です（笑）
〆て3500円ぐらいだったと思います。
ちょっと高く見えてしまうかもしれませんが、すだち冷酒が一杯500円で、一人でがぶがぶ飲んだためです。
周りの一人呑みの方は、2000～3000円が多かったと思います。
気軽に仕事帰りに軽く一杯！
そんな時にオススメのお店です。