この口コミは、Megumi Ariyoshiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.8
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.9
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.9
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
奇をてらわず真っ直ぐ旨い。六本木の名店！
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のどぐろ焼き
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めひかり
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刺身 マグロ・コハダ
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大将
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ワイン
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外観
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外観
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2025/12/13 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2015/08/04 更新
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六本木で、長く安定した評価を得続けている
数少ない一軒が「兼定」。
派手さよりも仕事の丁寧さで支持を積み重ねてきた、信頼できる店です。
気づけば10年以上通い続けている。
元々はご兄弟で切り盛りされていましたが、
現在はけんさんが見習いとして立たれていて、
手際の良さがとても印象的。
つまみはどれも下処理・味付けが丁寧で、
お酒との相性をきちんと考えた構成。
この“安心して任せられる感じ”は相変わらず健在です！
何より、大将の人柄が本当に好き。
肩肘張らず、それでいて芯のある仕事。
白ワインとロゼワインを持ち込んで、心地よく食事スタート。
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食べたもの
● わかめ・ガリ(ついついおかわりしてしまうw)
● のどぐろ焼き
● めひかり
● 刺身 赤身マグロ
● 刺身 こはだ
● 押し寿司（名物）
● 握り 中トロ
● 握り アオリイカ
後半はほろ酔いで、肝心の握りの写真を撮り忘れるという失態…
それも含めて、良い時間だったということで。
また必ず伺います。良いお年を！