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炙屋 総本店すすきの（市営）、すすきの（市電）、豊水すすきの/海鮮、寿司、居酒屋
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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.5 ］
札幌 炙屋総本店で「ビールと海鮮」
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「刺身五種盛り合わせ」¥2.178x2
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「揚げ湯葉と豆腐のサラダ」¥1.034
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「特大きんき煮付け」¥8.500
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「サッポロクラシック樽生ジョッキ」¥792と「お通し」
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「サッポロクラシック中瓶」¥902
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2025/12/07 更新
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午前中ニトリで次男坊の買い物に妻と付き合い
そこで別れ、妻と市内中心部で昼食を取り、ラソラ行って苗穂のイオン。イオンでちょっと買い物して宿泊先のホテルへ。ホテルでちょっと休憩して16:30にタクシー乗ってここ「炙屋総本店」へ。
今夜は札幌の住んでる長男坊と半年振りの夕食。
翌日勉強会あるから帰るの遅くなりたくないと長男坊言ってたので早目の夕食。
ちょっと早く着き過ぎて、17:00〜予約だったので周辺プラプラ妻と時間潰して、店の側で長男坊と合流。17:00に入店。掘り炬燵のテーブル席に案内されます。先ず全員飲み放題付けようと店員に聞くと「単品注文の場合飲み放題付けれないです」との事。
じゃ単品で「サッポロクラシック樽生 ジョッキ」¥792注文。先ずはジョッキ一気に飲み干します。
直ぐ2杯目ジョッキ注文と料理注文。
「刺身五種盛り合わせ」¥2.178x2
「特大きんき煮付け」¥8.500(長男坊と半分こ)
「揚げ湯葉と豆腐のサラダ」¥1.034(みんなでシェア)
注文。妻と長男坊は
「生寿司盛り合わせ〜雅〜9貫」¥4.708やその他色々注文。先にサラダ到着。
新鮮野菜に豆腐、揚げた湯葉に青じそドレッシングが良く合い美味い！続いて「刺身五種盛り合わせ」
・マグロ赤身
・サーモン
・カンパチ
・牡丹海老
・ホタテ
マグロの赤身が独特で美味かった！
ホタテは玉冷でしたね。
今夜のメイン「特大きんき煮付け」！
脂の乗ったきんきが美味い！
骨の隅々まで頂きます！
食べてる途中なんとなく瓶ビール飲みたくなったので、ジョッキやめて「サッポロクラシック 中瓶」¥902に変更。小さ目のグラスに自分でビール注いで飲む。これが美味い！
長男坊と仕事の話や自身で活動してるスポーツの話などして、本来2時間制だけど、店員に言われるまで飲んでようと言い2時間半居ましたね。
すすきのでタクシー乗って妻と自分は宿泊先のホテルで降り、長男坊は自宅へ。楽しい夜でしたね。
美味しかったです！ごちそうさまでした！