『桜川』noanoaaratameさんの日記

西村のバス停のところに看板も出さずに
営業しているみせが桜川である。
個人の都合で定休日以外も休む。
カウンターのみだが店主１人で店を切り盛り
しているため、満席になるとパニクる。
やる気があんのか？と思っていたが
世の中にはいろんな店があり
色んな店主がいるものだ。
三ツ境界隈で似たタイプの居酒屋を
何軒か知っているが、桜川を基準に
それらの店を見てしまうと、ほかには行けなくなる。
常連だからと言うのではない。
先日、店主が仕入れたばかりの刺身を
オーダーしたら出さなかった。
店に持ち帰って味を見たら「出せない」
と思ったというのだ。
ならばと味見を買って出た。
問題は何もなかったが彼は静かに
メニューに線を入れた。
不器用で頑固であほだが安心して食べられる良い店だ。