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日本人経営でベトナムをはじめ、今や各国にあるピザ屋さんということで、周りから噂を聞いて気になっていたので行ってきました。
場所は麻布台ヒルズでも、メインのエリアとは少し外れたところにあるのでご注意を。2階にはフレンチのフロリレージュがあります。
雑誌のようにこだわって読み応えがあると聞いていたメニューを渡されてから、ワクワク。どれも美味しそうで、とても迷います。このメニューを悩む時間も楽しいのですよね。
まずはビールからスタート。
初めてみた可愛い缶でした。
今回のオーダーは以下です。
◾️生ハムとリコッタチーズロール
◾️セビーチェ
◾️4P'sシグネチャー ブッラータ、生ハム、ルッコラとすじ青のりとおかひじき あさりのピザをハーフアンドハーフで
◾️リコッタチーズケーキ
◾️白いティラミス
最初に出てきたリコッタチーズロールから美味しくて感激でした。まずはなんと言ってもリコッタチーズがとても美味しい。そしてルッコラが新鮮で適度な苦味で生ハムとベストマッチ。
これは噂通りと確信。
セビーチェも盛り付けから綺麗でした。
サッパリいただけて前菜としてナイスチョイスでした。
そしてお待ちかねのピザ。
ハーフアンドハーフでオーダーできるのも嬉しい。
このブッラータがとにかく美味しい！今まで食べた中で1番かもしれません。
おかひじきをピザの具にするのは初めてだったのですが、シャキシャキの歯応えが良い感じで、自分でもやってみようと思いました。
もっといろいろ食べたいのにここでお腹いっぱいに。
最後にデザートをオーダーしてコーヒーをいただきました。
チーズケーキもティラミスももれなく美味しかったです。
これは大人気で予約が取りにくいのも納得です。
東京は美味しいピザのお店も多いのですが、ここは頭ひとつ出てると思います。
また次回は違うメニューをオーダーしたいと思います。