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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
もはや味覚を通り越して官能。本物の熟成肉！
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2022/03/26 更新
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もはや味覚を通り越して官能。本物で最上の熟成肉を食べてみるべき！！！
コチラで食べる前にも、その後に別の店でも、「熟成肉」とやらを何度か食べてきていますが、どれもが偽物では？と思えるくらいにコチラの熟成肉は圧倒的に旨かった。
高級で最高に旨いブランデーを御馳走になった時、その強烈な芳香に衝撃を受け、数日間は鼻腔でその香りと味わいが思い出せるくらい一発でカラダに刻まれましたが、その時の衝撃に似ている。
とにもかくにも「牛肉」を最高に旨い状態にし、最上で食べさせる為の情熱と創意工夫、妥協なき探求心といったものが他の追従を寄せ付けほど至高の極みにあるのがコチラのお店なのではないかと思います。
論より証拠、食べればわかる。絶対に損しない。本当に素晴らしい焼肉屋さんです。