この口コミは、45891214さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
はり重 道頓堀本店なんば(大阪メトロ)、大阪難波、日本橋/すき焼き、しゃぶしゃぶ、日本料理
-
昼の点数:4.5
-
¥6,000~¥7,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 4.6
-
|CP 4.3
-
|酒・ドリンク -
-
-
[ 料理・味4.5
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気4.6
-
| CP4.3
-
| 酒・ドリンク- ]
母を連れて味わった大阪のごっつぉ
-
すき焼き!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280719572 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280719572","content_type":"ReviewImage","content_id":280719572,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
すき焼きのお肉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280719578 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280719578","content_type":"ReviewImage","content_id":280719578,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
すき焼きの具材
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280719583 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280719583","content_type":"ReviewImage","content_id":280719583,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
コースの前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280719589 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280719589","content_type":"ReviewImage","content_id":280719589,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お昼のコースメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280745093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280745093","content_type":"ReviewImage","content_id":280745093,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店内入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-281146927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281146927","content_type":"ReviewImage","content_id":281146927,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/01/28 更新
お昼のすき焼きコース/6,600円
奥さまと子供、ワタシの母を連れて難波でお昼をと出てきたのですが、三連休の最後の日も界隈で人気の飲食店はどこも行列で…
そんなら、母の為にいっちょ奮発したると思い立ってコチラへやってきました。大阪人の憧れ「はり重ですき焼き」です。
予約なしで突撃したので、30分ほど待ってもらうと案内ありましたが、ありがたい事に実際には10分くらいで「菊」という一室へ案内されました。歴史を感じる佇まいに緊張。
前菜は空豆、海老の押し寿司、フグ皮の煮こごり、湯葉あんかけ。1つひとつがちゃんと手が込んでて美味しいです。
そしてすき焼きは最初、仲居さんが作って下さいます。そんな待遇も中々無いので、ただ仲居さんの動きを見守るだけで一行の口数も減るw
見事な霜降りのお肉は大きく、厚みもあって如何にも食べ応えありそう。たっぷりのネギ、椎茸に豆腐、糸こんにゃくに三つ葉もあります。
関西風のすき焼きと言えば「砂糖に醤油で焼く」というイメージがあるかもですが、コチラでは割下。お店の主人の話では、せっかくの良いお肉の風味が分かりにくくなるので割下で作られているそう。
といっても入れる量はお肉が薄く浸るくらい。熱伝導率の高い銅鍋なので、すぐに火が通って食べられる状態になります。
溶き玉子にくぐらせて頬張ると、お肉の旨味が口いっぱいに拡がります。割下の甘味も上品でくどさを感じる事は無く、ただただ旨い。くはぁ、うめぇぇぇ。
おひつの白ご飯はお代わり無料です。すき焼きにご飯なんて旨いに決まってるんですが、このご飯がまた凄く美味しいのです。炊き方なのかなぁ。「銀シャリ」という言葉はこういうご飯を指すんだろなぁ。
母も、神奈川出身の奥さまも大変喜んでくれ、奮発した甲斐がありました。美味しい食事に、気配りのきく仲居さんの所作、昭和を感じる趣ある建物、全てに大満足です。