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2023/05訪問
1回
2023/05訪問
1回
2025/06訪問
1回
クラフトバーガー店って、大きく分けてこんな三種類ありますよね。 1. 見た目も味も最高のバーガーが出てくる店 2. 見た目も味も平均的な店 3. 見た目は普通だけど、食べた瞬間「なにこれ⁉︎」と唸るほど旨い店 ここは間違いなく “③” のお店でした。 Tabelog の写真では正直そこまで期待していなかったのですが、実物は温度管理が完璧。パティは肉汁がじわっと広がり、ブレンド比率の良さが一口で伝わってきます。トマトも厚過ぎず薄過ぎず、ちょうどいい存在感。さらにバンズにはほんのりした甘さがあって、食後もしばらく頭から離れませんでした。 派手さはないのに、とことん計算された一体感。クラフトバーガー好きなら一度は訪れる価値アリです。 ⛳︎
2025/06訪問
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2023/05訪問
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週末に運よくカウンターを確保。外で待つスペースさえない小さな人気店なので、入れたらかなりラッキーです。 料理はどれも素晴らしく、思い切って「鹿児島焼酎について教えてください」と無茶振りしたら、サーバーさんが少し緊張しつつも • スッキリ系 • 芋の香ばしさ全開系 • フルーティー系 をテキパキ提案。即興とは思えない的確なペアリングで、料理がさらに映えました。味もサービスも大満足、再訪確定です。