この口コミは、kazu8823ちょいと寄り道食べ歩きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
(o^-^)o住宅街にひっそり隠れてた名店o(^-^o)
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上ロースかつ定食
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上ロースかつ断面は脂が光ってる(^^)d赤身の部分にもサシが入っています(^^)d
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ちょいと乗せてみた①
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ちょいと乗せてみた②
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自家製ソースはサッパリしていてカツの味を邪魔しません
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自家製ソースはサラリ系
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少なくとも2018年4月から据え置きのお値段ですねメニューも当時の物かな(((^_^;)
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良い感じの佇まい(^-^)v
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2022/08/27 更新
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2022年8月26日（金）
マイレビさんの投稿を観てBMしてたお店です本日タイミングが合ったので初訪問
12時40分到着です2階が住居と思われる1階にお店はありました中々と年期を感じ佇まい良いですね
早速と入店しました店内カウンターと座敷の構成ですね座敷席に1組様ですカウンターの端っこに座って
上ロースかつ1.250円をお願いしました
店内も相当年期が入っていますがマイレビさんの投稿では昨年に照明と壁紙が綺麗になったとの事です
暫し待って配膳です(^^)d
ご飯になめ茸のお味噌汁と浅漬けの構成
かつは色良く揚がってます断面を見るとピンクではありませんが脂が光ってます(￣￢￣)
下処理で叩いてありますね赤身の方にもサシが入っていますd( ﾟεﾟ；)
先ずは赤身の方から何も付けずに・・柔らかジューシー・う・ま・い・ぞ(^^)d
脂身部分には塩をパラリ・・脂が溶ける・う・ま・いo(^o^)o
ソースは自家製サッパリした味で豚カツの旨味の邪魔をしない旨い
ソースと塩どちらも旨いが脂身部分には塩が合う(^-^)v
ご飯もふっくら炊けて旨い
なめこのお味噌汁もたっぷりで旨い
手作りらしい浅漬けは良い箸休め旨い
ご飯は普通盛り調整しながら食べるも後2口ぼどで残り3切れ(汗)
後客さんはほぼ常連さんかな？カウンターに座ったお客さんは常連さん瓶ビールとヒレの串を野菜無し発注(￣￢￣)到着した串には強制的にキャベ同乗( ´∀`)
ご主人は御高齢の方ですね末長く頑張って頂きたいですo(^o^)o
(o^-^)o旨かったo(^-^o)次にこちら方向に来て時間が合えば再訪したいと思います
美味しくいただきましたご馳走さまでした。