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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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永遠に続く香り
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◆ガトーショコラ 3,000円(税込み)
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お洒落なショッパーですね。プレゼントにも最適。
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2019/10/29 更新
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持ち帰りガトーショコラのみのお店へ★3.91
すぐ食べて正解。
一番早い10時〜12時枠に予約し、10時に一番乗りし受け取り後、隣の公園ですぐに食べた。
温かく、絶妙なしっとり具合と苦味がビター好きとしては納得の品に仕上がっている。それだけ。まぁ値段相応かなーって感じ。しかしすぐに考えを改めた。
この30分後には六本木でカレービュッフェを予約していて逃げられない。そもそもなぜそんな狂気をという感じだが、行きつけのフィナンシェ屋が『菓子は出来立てが最高』という当たり前かつ、シンプルイズベストなアンサーをわざわざ私に言語化して伝えたのが頭によぎり、あと280gだしこれくらい私なら〜ってなったのさ。あと出来立てですって言われたからもある。まぁ、それが狙いで開店ダッシュを狙った訳です。大食いの計略、全て作戦通り。
カレーを食べるまでの30分間、鼻から抜けるガトーショコラの香りが強すぎて脳が蕩けた。もしかしたら肌からも少しガトーショコラが蒸発してたかもしれない。
一旦は胃袋に届けたはずが、身体の奥底から喉元へ、鼻へ、脳へとグルメと言う名の高速道路を全速力で駆け抜ける。幸せだ。本当に最高なガトーショコラだ。
私は鼻が良く、珈琲や香水にも強いこだわりがありその手のものにはお金をかけてる方で、人より良いものを知っているつもりだ。だからこそわかる。このガトーショコラはマジで努力して来た人が作ってくれたモノだと。
言いたいのは１つだけ。一度は出来立ての状態で食べて欲しい。
■公式のアナウンス
温めて───レンジで10〜15秒程温めてフォンダンショコラのようにジューシーでとろける食感が楽しめます。厚めにスライスして召し上がりください。
常温で───テリーヌショコラのような、しっとり濃厚な食感が楽しめます。
冷やして──生チョコのような食感が楽しめます。薄くスライスして召し上がりください。
日持ちは、常温(18℃以下)で3日間、冷蔵で2週間。
◆ガトーショコラ 3,000円(税込み)
webで予約必須。大目に作ってるから当日販売も期待できるとのこと。スプーンやフォークは貰えません。接客も丁寧で好感持てたし、次回は冷やして生チョコ感覚を体験してみようか。それともまた……。ふむ。明治神宮外苑ゴルフ練習場と合わせて行こう。