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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/12/08 更新
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京都たかばしの第一旭。
若い頃は第一旭のFC展開が盛んで、地元にも第一旭があって、学生の頃によく食べた、懐かしくもありラーメン好きの原点となったお店。
いつもながらの凄まじい行列。たかばしに来ても大体新福菜館に行くのですが、今日は猛烈に第一旭の気分だったので、行列なんかは気にせず、第一旭の暖簾を目指す。
多分前に行ったのはもう10年以上前か。店内がもう少し食堂チックだったのでリニューアル後は初かも。
約1時間少し並び食券購入。
特製ラーメンに野菜多めとライス大。
そして10分程で入店し、超久しぶりの第一旭のラーメンにご対面。
スープ一口啜る。うん、旨い。
むしろ昔よりも旨くなってる気がする。
豚骨醤油の深みとコクの味わい。
これぞ第一旭だと、一瞬に記憶が呼び起こされる懐かしい旨さ。京都の王道ラーメンとはまさにこれ。
ライスのたくあん食べ放題もメシが進む。
やはり京都ラーメンの歴史には、第一旭と新福菜館は欠かせない。
長時間の行列を待つ事だけが滅入ってしまうけど、それさえ耐えれば幸せな一杯に辿り着ける。
久々の第一旭は大満足の一杯でした。