t.tak832さんが投稿したとんかつあさくら(愛知/野並)の口コミ詳細

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食べ歩き日記

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閉店とんかつあさくら相生山、神沢、鳴子北/とんかつ

2

  • 昼の点数:4.4

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

選り抜き 特上ロースとんかつ定食

[再訪]2017.4,22(土曜日)

am10:00到着
※週末のランチタイムは数量限定ではありませんが、また品切れに遭遇するのは嫌なので。。


駐車場に車を停めて、店の前へ↓
さすがに誰も並んでいませんね。
ポールポジションゲットです(^^)d

この日は風がめちゃめちゃ強くて寒い…2番手の方々が来るまで何度車に戻ろうと思った事か。


10:15→2組目到着
10:30→続々と人が来ます。

とんかつという性質上、料理提供の回転をあげる事は難しいので、10:30以降に来た人達でも↓
店が開店して席に案内されて、料理が提供されるまでに 30分~1時間はかかる計算。
つまり10:30に来ても、食べるまでには1時間~1.5時間待ち。


やはり時間にかなりの余裕は必要ですね~。


11:00オープン
私はお一人様ですが、カウンターではなく2人用のテーブル席へ案内されました♪
この辺の対応も嬉しいですね~。流石です☆


オーダーはもちろん↓

・選り抜き 特上ロースとんかつ定食(2200円)


1番手なので、10分くらいでとんかつが提供されました♪


⚪特上ロースとんかつ定食
ほんのりピンクが残った、分厚いロース肉♪

・まずは塩で。。。
ウマイ~~(*´ω`*)しあわせです♪

衣が薄くて 食べるときに邪魔をしません。
肉も柔らかく、噛めば美味しさが溢れてくる♪
何より脂がいいですね~☆

・次はすり胡麻&ソース+マスタードで。。。
胡麻の風味とソースの甘み……マスタード……いい仕事してますね~♪
肉の旨味がソースにも負けてません。


・千切りキャベツ
とんかつの脂とソースで食べるのも好きなんですが、この日は気分的にドレッシングが欲しかったですね。
選択肢が無いのは、ちょっと残念かな。


・ご飯+赤だし
お米はツヤツヤでかなり美味しいお米!
この日は炊き方も完璧だし、甘みも申し分なし!
ご飯が美味しいっていいですね~(^-^)

赤だしも出汁の風味がしっかり出ている気がする…。
↑赤だしは近年知ったので、美味しさの良し悪しは解りません……。


・小鉢+お新香
小鉢は細切り大根のうま煮。
優しい味で好きだなぁ。冷たいのはしょうがないけど、暖かいともっと美味しいんだろうとは思いました。

お新香も自家製っぽい
きゅうり、白菜。普通に美味しいですよ~☆


・デザートとお茶
食事が終わったタイミングで、テーブルを片付けてもらえます。

その後、デザートと温かいお茶→このタイミングで伝票ももらえます。

今日のデザートは柚のシャーベット♪
柚の香りがさっぱりで、舌触りも滑らか。これも美味しい!

温かいお茶は心を和ませてくれますね~。
のんびりとしてたくなりましたが、並んでる方もいるのでお会計。


総評としては、
接客もキチンとしていますし、なによりとんかつが美味しいです(^-^)v

また並びますね~♪
ごちそうさまでした~m(__)m


  • 特上ロースとんかつ

  • 特上ロースとんかつ

  • 特上ロースとんかつ

  • ソース、岩塩、ふりかけ、マスタード

  • 小鉢

  • お新香

  • デザートとお茶

  • 胡麻

2017/04/23 更新

1回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

選り抜き ヒレとんかつ

2017.2.2(木曜日)初訪問。

大阪の帰り道にちょっと寄り道して、
あさくらさんへ(笑)

11:03に到着しました。

昼は限定30食なのに 外待ちで15人くらいいるじゃないですか!
食事にありつけるのかな…。

見ていると。ホールは1名で回しているようで、1組ずつ店内へ案内し 接客をしてから次の方を呼びに来るスタイルでした。


11:20分
ついに私の番が来ました!
「ただいま満席になりまして、おそらく1時間くらいかかるかと思いますが…」
と、ちょっと萎えるアナウンスが。

まぁ。
待つだけで食べられるのなら、何時まででも待ちますとも!!
…その為だけに来たんですから(>_<)


…ということで。店内待ち1組目をゲット。
名前を聞かれて待機しました。
※一部商品はすでに売り切れとのアナウンスもありました。


店内は
⚪カウンター 5席
⚪2人用テーブル 2卓
⚪4人用テーブル 2卓
⚪6人用小上がり 2卓


11:35分
空きが出たので4人用のテーブル席へ案内してもらえました。
※相席はしないのがポリシーのようですね。


ランチメニューの
[特上ロースとんかつ]と[串かつ]がすでに完売とのこと。
まさに、その2つを狙っていたのですけどね…(泣)


気を取り直して。

・選り抜き ヒレとんかつ(1600円)

をオーダー。


ランチのサービス価格ですが妥協はなし!
オーダーを聞いてから肉を仕込んでいきます。
※揚げ終わりのタイミングを逃さない為か、2~3食ずつ作るのが限界のようですね。
なので。
席に着いてからものんびりと待ちました。


45分後。まずは、
・ソース
・岩塩
・からし
・ご飯用のふりかけ
をサーブされました。

そしてついに!
ヒレとんかつ(定食)が到着しました!!


〈ヒレとんかつ〉
ロースと み間違うくらいの大きさのヒレ!
厚さも2cmくらいの極厚♪
※食べやすいように 一口サイズにカットしてあります。

写真を撮るために横にしてみると、箸なのに柔らかさが解る!!
そして断面が全体的にミディアム♪♪


まずは何も付けずにひと噛み…。


[はぅぅ…♪]


やんわり噛んだだけなのに 噛みきれるほど!
超やわらかいです~(*´ω`*)シアワセ
味もしっかりとしていて、塩やソースがなくてもガンガン食べれます。

肉だけでこの旨さ!
ヒレというのもあってか、脂っこさも全然感じません。
ホントに油で揚げた??ってくらいの印象(笑)
これは美味しすぎますね。


その後は、
塩をつけたり、ソース&からしをつけたりして至福のとんかつを堪能しました♪♪

後半は冷めてきましたが、柔らかさは失われませんでしたょ(^^)d


※ごはんとキャベツは1回ずつ〈おかわり〉ができるそうです☆
ごはんもちゃんと美味しかったのが嬉しかった♪


現状では自分の中で
[ナンバーワンとんかつ]ですね(^3^)/


超 美味しかったです♪
ごちそうさまでした~m(__)m

  • ヒレとんかつ断面

  • ヒレとんかつアップ

  • ヒレとんかつ(定食)1600円

  • からし、ふりかけ、岩塩、ソース

  • 入口看板&駐車場案内

  • 営業時間

  • ランチは限定30食

  • ランチメニュー2017.2

2017/02/03 更新

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