t.tak832さんが投稿した炭焼うな富士(愛知/鶴舞)の口コミ詳細

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食べ歩き日記

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炭焼うな富士鶴舞、東別院、荒畑/うなぎ、海鮮

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

カリッと食感が美味しい

2018.12.27(木曜日)初訪問

ちょっと仕事で大阪に行く予定があったので、時間調整して名古屋でランチしました☆

10:30 店の前へ到着。待ちは5名です。
10:50 到着順にお店の方が名前と人数を確認していきます。
この内容によって席の振り分けが決まるようですね。
11:00 開店。20名ちょっとの行列です。

私は 6番目の待ちだったので普通に座れましたが、1人客が多かったので相席となりました☆


────────────────────

並んでいる間にオーダーも決めていたので↓

・うなぎ丼(3750円)
・肝焼 限定(1200円)

をオーダー。

「上うなぎ丼もいいなぁ」
って後から思いましたが(笑)

────────────────────


15分ほどで、肝焼→うなぎ丼の順に到着☆

⚪肝焼
豪華に 8匹分の肝が、じっくりと炭火で焼かれた逸品。
表面を強火で焼ききってあるのに、中はしっとりとした良い肝です。
少し甘めのタレと相まって食が進みます。
これで酒が飲めたら最高でしょうね(^^)d


⚪うなぎ丼
肝吸いとお新香付きです。

うなぎの焼き加減が絶妙で、外は限界まで焼かれてカリッとしているのに中はふわトロ食感♪
この食感が抜群で美味しい☆
タレが主張しすぎていないのも、私的にはプラスポイントですね(^^)d

さらにご飯の下にもうなぎが隠れている、ダブルうなぎ丼というサプライズ。

2段目のうなぎは、ご飯の熱で蒸らされていて ふわトロ感に拍車がかかってます!
流石にカリッと食感はなくなりますけどね(^^;

一杯で 2度美味しい☆
そして何気にお腹いっぱい!

写真で見るよりも、意外とボリュームありますねー。
うなぎも 1匹丸々入ってますし、女性にはツラい量かもしれません。


【感想】
店の前にテントが立ててあり、寒いなか並ぶ客にも配慮がされていました。

接客は丁寧で粗相も感じられないので、居心地もいいですよ。

流石、名古屋めし!


美味しかったです♪
ごちそうさまでした~m(__)m

  • うなぎ丼

  • 肝焼

  • うなぎ丼のアップ

  • うなぎが 2段になってます

  • 肝焼

  • 肝吸いアップ

  • うな粕とお新香

  • メニュー 2018.12

  • メニュー 2018.12

  • 外にはテントが!

2019/01/01 更新

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