ポヌタックルさんが投稿したラーメンムギュ Vol.2 烏丸蛸薬師店(京都/烏丸)の口コミ詳細

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ポヌタックル (30代後半・男性・京都府) 認証済

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ラーメンムギュ Vol.2 烏丸蛸薬師店烏丸、四条(京都市営)、烏丸御池/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

醤油の旨味感じる黒

平日14時すぎ訪問。
今回はオニバラ黒1000円に玉ねぎ増し50円を食券にて購入。
店内は2組2名の先客。

5分ほどで着丼。
白と同様に豚バラが綺麗に盛り付けられている。
豚バラにネギのみというシンプルな具。
そこに玉ねぎを投下。

スープは白と同じように鶏出汁をしっかり感じる、そこに醤油の旨味・甘みが加わった感じ。こんなん完飲しかない。
麺は細麺ストレートでスープが際立つ!
個人的には白の方が好きやけど、気分次第。
美味しかった!

次はとりそばを食べに来よう。

2026/02/17 更新

1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

シンプルイズベスト!!

円町のお店は一度訪問したことがあったけれども、こちらは初めての訪問。
14時すぎ訪問。ほぼ待ちなしで入店。
オニバラ白1000円に味玉120円トッピング、あとはムギュ丼550円を注文。
ムギュ丼はチャーシューの焼き上がり次第っぽいので食べたい場合はSNSで確認した方が良い。

10分弱で着丼。
8枚のバラ肉チャーシューにオニオンのみというシンプルなトッピング。
黄金色のスープも綺麗。

スープは鶏出汁の旨みと脂の甘みを感じられる醤油清湯スープ。美味しい!完飲スープ!!!
店のおもてに清湯自信あります、と看板出されているのは納得。
豚バラチャーシューはもちろん美味しい!
薄いバラ肉ってホント美味しいよね。
そして麺!中太の手もみ麺!これが小麦の香り、味を感じられて美味しい!!麦ゅ(ムギュ)の名の通り!

ムギュ丼はラーメンとは別のチャーシューが大量に乗っていて、タレとご飯とチャーシューの相性が良い。チャーシューがこんなに乗っている丼はびっくり!

オニバラ黒や鶏そばなど他のメニューも気になる。
また来ます!!

2026/01/10 更新

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