2回
2020/04 訪問
醤油派です
半年前まで、赴任地として二年間単身赴任してましたから、くぼやさんは間違いなく拙者の胃袋を鷲掴みしてた店の1つと言っても過言ではない
拙者が訪問する前に2人
相棒と2人の後に来た客が2人
合計6人が、通称アジ定食
をオーダーする、この店の看板と言えるメニュー
不動の大将が切り盛りし、そっくりな息子さんが手伝っての店だったのが、女将さんが加わり
鉄板メニューの将来を考える事が多かったのですが、女将さん加わり、息子さんが料理に加わる時間が増えた⁉️
この鯵は是非継承して欲しいですね
米が美味く感じたのも、その効果なんですかね
鯵の刺身とアジフライのコラボ
美味しゅうござった
ご馳走さまでした
追伸
表題ですが、鯵フライは醤油でしょう⁉️
6人のうち醤油派は拙者だけ❣️
醤油でしょうね〜
2020/04/07 更新
今月末新天地に転勤
下見がてら、車を走らせる
予定より遅くなり、途中で腹ごしらえ
幾つかの選択肢からくほやさんに
駐車場には5台の車が停まってて混雑してる
小上がりに2組カウンターに2人
定番の鯵フライ
刺身に叩きもあった
変わらず頑張ってくださいね