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夜の点数：4.6
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
食べログ上でさすがに過小評価され過ぎている…
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2022/08/24 更新
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恵比寿駅から徒歩10分ほど。
駅前好立地とは言えず、まあまあ歩いて、
不安になるくらい静かで暗い道へ入った住宅街にお店が。
外観からなんだかもう絵になる店構え。
酒器や調理器具、その配置に至るまでなんだか無意識的に「なんか良いなぁ」という言葉にできない感覚に。
料理はコースのお任せ。
お酒も合わせてお願いします、と伝えてなすがままに。
料理ひとつひとつの完成度と、
その間の良さや量感までずーっと感服でした。
その料理の完成度でありながらも、
やっぱりお酒が中心にあってのものというスタンスからは、
やはり居酒屋の部類に入るんだなと納得。
洗練された小料理居酒屋、という感じ。
何度も訪れたいお店です。