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エビ足 頭
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エビ２尾でした
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アスパラガス
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蓮根
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きす
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ヤングコーン
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ミョウガ
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メゴチ
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小タマネギ
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さつまいも
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穴子
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天茶
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デザートマンゴー
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前から予約していた近藤さんに伺いました。
満席でしたが、カウンターの席を案内頂きラッキー！
ランチは、
菫 6,500円
椿 8,500円
とおまかせコースがございます。
私は椿コースとサツマイモを注文しました。
サツマイモは時間をかけてじっくり揚げるので最初に注文致しマス。
コース内容は以下です。
＊ エビの足・・・・・カリっとカラっと揚がっていて美味しい！
塩で頂きます。
＊ エビ２簿尾・・・・プリプリで美味しいです。
＊ アスパラ・・・・・契約農家のアスパラガス。太くて食べ応えあり！
野菜の甘味存分に味わいました！
＊ ハス・・・・・・・登場したお野菜の中でちょっと印象が薄かったです。
普通の美味しさ。
＊ きす・・・・・・・これも普通に美味しかったです。
＊ ヤングコーン・・・甘くて美味しかったです！
＊ ミョウガ・・・・・どちらの産地かわからなかったミョウガでしたが
美味しかったです！
＊ メゴチ・・・・・・普通に美味しかったです。
＊ 小タマネギ・・・・甘くてホクホクでした！
＊ 追加のサツマイモ・・４個にカットされたサツマイモは甘みもあり美味しかったです。
＊ 穴子・・・・・・・身がプリプリで美味しかったです。
＊ 天茶・・・・・・・天丼、天茶、白米＆かき揚げから選べ、私は天茶にしたのでした。
ほうじ茶を加え、ワサビも加え小柱がふんだんに入っていて、
さっぱり美味しく頂きました。
＊ デザート・・・・・フルーツのマンゴー。〆に頂きサッパリしました。
お野菜の天ぷらの方が印象深く美味しかったです。
ご馳走様でした。