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野菜
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車海老
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銀杏
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茄子
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きす
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舞茸
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はす
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天丼
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穴子
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さつま芋
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黒豆アイス
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山の上ご出身の下村さん。
やっと伺えました。
本日は「1」のランチコースにさつま芋を追加しました。
1のコースは4,950円税込、追加さつま芋は1,100円税込です。
頂いたのは以下の順番になります。
＊ 車海老の頭・・・・・カリカリ、何て軽やか！
＊ 車海老２尾・・・・・1尾は塩、もう１尾は天つゆで頂きました。
小ぶりでしたがプリプリで甘い。
＊ 銀杏・・・・・・・・塩で頂きました。
＊ 茄子・・・・・・・・九州熊本（違うかも知れません記憶違いかもです。）の貴重な水茄子。
新鮮でした。
＊ きす・・・・・・・・薄衣で美味しい～！
＊ 舞茸・・・・・・・・産地忘れましたが舞茸好きにはたまりません。
＊ 蓮・・・・・・・・・産地忘れましたがホクホクでシャキシャキ食感が良い！
＊ 穴子・・・・・・・・天丼でお願いし頂きました。汁も絶妙で赤出汁、香の物も美味。
＊ さつま芋・・・・・・最初からお願いした訳でなく、途中でどうしても食べたくなり注文しました。
40分ぐらいお時間かかるとご説明頂き最後に頂きました。
至福の時間でした。お好みでブランデーをかけ少々味変も楽しみました。
＊ デザート・・・・・・アイスはバニラ、抹茶、今の季節は黒豆もあるという事で、
勿論黒豆のアイスを。
最後はサッパリと頂きました。
野菜のコースもとても気になったので再訪したいです。
雰囲気も良く素敵なお店でした。