matsu1042001さんが投稿したよよぎあん(東京/代々木)の口コミ詳細

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matsu1042001のゴハン日記

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よよぎあん代々木、南新宿、北参道/居酒屋

4

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

やはり東京ナンバーワン

ポトサラは上にふきのとうのソースが乗っている。さつま揚げもあつあつ。
たぶん東京を去る前の最後の訪問になるだろう。
今後東京に来る機会があれば、きっとこの店に来るだろう。

2023/03/05 更新

3回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

東京ナンバーワンの美味しさ

相当に美味しい代々木駅近くのお店。

感動の美味しさ。
駒ヶ根マルスウイスキーのハイボール
ポテトサラダ
刺身(ひらめ)
ばら肉燻製塩焼き
はも塩焼き棒寿司
黒糖焼酎 蔵和泉 前割✖️二杯
 グレープフルーツサワー440円

私の東京での食事経験上ではナンバーワンです。
ヒラメの縁側は炙ってあり、脂がちょっと浮いていて、この上無いくらいの美味しさ。
駒ヶ根マルスウイスキーのハイボールも以前頂きましたが、ちょっと濃いめで美味しい。
黒糖焼酎も前割してあり.まろやかで美味しく、2杯いただきました。
メニューも豊富なので、更にいろいろ食べてみたいのですが、人気店なので早い時間に行っても入れない時があります。

会計5,460円
ちょっと飲み過ぎたか?


2022/08/06 更新

2回目

2022/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

出張終わりで代々木駅で降りて、久しぶりに訪問しました。
相変わらず料理は一捻りしていて時間もかかりますが、満足出来ます。

①付け出しのカボチャポタージュ
アワアワで、ちょっと温かい。
スプーンで掬うて食べると、素材の味が広がる。

②鶏皮ポン酢
普通の居酒屋の待たせないメニューの鶏皮ポン酢とは全く違い、鶏皮を別に揚げて他の素材と和えています。

③バラ肉の塩蒸し
作るのに30分ほどかかると言われましたが、待って頂きました。

④鯖棒鮨
直前までに炙っているようです。
カラシをつけているのは意外でしたが、一緒に食べたら美味しかった。

3,960円は安い!
料理人の方が真剣に料理されているのを見ながら、料理を頂くのはありがたい。
料理人の皆さんはガタイが良く、筋トレをやっているような感じの方が多い。

今年度のベスト5に入るお店だと思います。

2022/01/22 更新

1回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

丁寧に作られて、美味しい。

2021/04/24 更新

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