5回
2025/10 訪問
タラバガニの内子の漬け。生涯最高の逸品！
2025/10/23 更新
2025/03 訪問
函館社員旅行2日目夕食。
予約にて訪問。
十数回目の訪問だが、大人数では初めて。
いつもカウンターだけど、今回は奥の個室に。
前もって、刺し盛りと寿司を注文済み。
もちろん活イカ刺しも。
8人で4杯お願いしていたが、だいぶ大きいから2杯で十分かもと大将。
了解、お任せします。
出てきたイカは、ホントにデカイ！
いままで函館は30回くらい来て、その度活イカ食ってるけど、過去一デカい。
味もねっとりあまく、食感サックサク。
まだ動いてる。
うまい！
あとは毎回必ず頼む、
『タラバガニの内子の漬け』
相変わらず絶品でした。
仲間もそれぞれ思い思いに好きなものを注文。
肴がうますぎて、日本酒が進みすぎて、みんないい感じに酔っ払い。
サイコーのお店です！
あ、数ヶ月ぶりの訪問でしたが、新しく、大将の娘さんの妹さんが働いてました。
以前から働いている、お姉さんにそっくり、美人姉妹！
まだ不慣れな感じだったけど、がんばれー！
2025/04/01 更新
2024/10 訪問
タラバガニの内子のヅケ、ウニの塩辛。絶品！！
函館旅行3日目。
平日夕食。
予約にて訪問。
今年2回目。
通算十数回目。
大将から
「へいっ、まいど！」
女将さんから
「いつもありがとうございます」
と言っていただけた。
覚えていてくれてうれしい。
娘さんは、めっちゃ動きがスムーズなって、もう完全に一人前。
今回は今までで一番お客さんが入っていた。
ビールは喉を潤すだけの1杯だけ。
あとはお目当ての
「タラバガニの内子のヅケ」
と、日本酒、チェイサーの魔王の水割りをオーダー。
うにの塩辛
毛蟹の甲羅焼き
たちポン
など、字面を見てるだけでヨダレものが目白押し。
全部頼む。
全部うまい。
日本酒を飲むためのお店。
日本一好きなお店。
次はいつ来ようか。
2025/05/18 更新
2024/07 訪問
日本一好きなお寿司屋さん
函館旅行1日目、平日夜予約にて、十数回目の訪問。
年数回しか訪問していないが、顔を覚えてくれている。うれしい。
毎回必ず頼むのは、タラバガニの内子のヅケ。
絶品。
これを食べるためだけに函館に来ていると言っても過言ではない。
日本酒が進む進む。
年内にあと3回は来たいなー。
2024/07/03 更新
2023/12 訪問
日本一好きなお寿司屋さん。
お高いが、それだけの価値がある。
タラバガニの内子のヅケ。 これを食べるために年数回函館に行きます。
2024/11/11 更新
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函館旅行3日目。
平日水曜19:00。
TEL予約にて訪問。
今回の旅行のメイン。
約半年ぶり。
今日はだいぶ空いていた。
静かにゆっくり食べられていい。
注文したのは、
タラバガニの内子のヅケ
刺身 活イカ
刺身 戸井産 中トロ
刺身 コハダ
刺身 ブドウエビ
刺身 赤貝
摘み いくら
秋刀魚の塩焼き
日本酒 1合×3種
生ビール×2
魔王水割り
など。
もうね、何も言うことはない。
とにかく美味い。
日本酒を飲むためにある店。
毎回言うけど、
タラバガニの内子の漬け
これは日本酒飲む人には、ぜひ食べてほしい。
これを食べるために、年数回、函館に来ている。
あっというまの2時間でした。
全てが満たされました。
年内はもうこれないかなぁ。
半年以内には、また来たいなぁ。
ご馳走様でした。