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夜の点数：4.3
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料理・味 -
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あん肝盛り盛り！！
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2026/02/07 更新
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3年ぶりに、あんこう鍋のほていさんへ。冬場だけ営業しているお店です。
まずお鍋の前に、もずく、あん肝、お刺身が出てきます。ブリもマグロもつぶ貝も、厚みがあって美味しい。つまみのあん肝は、濃厚で思わずうまっ！と声がでる美味さ。お酒が進みます。
そんな中ほどなくして、メインのあん肝鍋が到着。どどーんと盛られたあん肝は圧巻！お鍋は店員さんが作ってくれて、取り分けまでしてくれて楽ちんです^ ^
山盛りあん肝のお鍋は、甘めの味噌味がベースでがスープにあん肝が溶け込んでコクと旨みが濃厚。あんこうの身もプリップリで、あん肝を纏った野菜もめちゃくちゃ美味しい。1人3杯食べたところで、〆の雑炊に。濃厚なスープの雑炊は本当に美味しすぎました…
ボリューム満点で、お腹いっぱい！幸せすぎるディナーでした。来年、寒くなったらまた伺いたいです。
ごちそうさまでした。