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夜の点数：-
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昼の点数：4.4
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2024/04/21 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
2015/08/05 更新
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前回行ったのは9年前。おいしかったかなぁくらいの記憶。
たまたま会社を在宅にしていたので、お昼にふらっと。
私が列の先頭というラッキー。
結論から言いますこと、
ゆきのさん
大変申し訳ございませんでした！！
私の記憶が曖昧であったことが何故なのか、、
人生で一番美味しおうどんでした。
天ぶっかけに揚げ餅トッピング
かやくご飯追加。
芸術品ですね。
うどんの光り輝くキラキラした麺に
透き通ったスープに
食べずともわたるカリッと上がった天ぷら。
これだけで満足。
麺は、油つけてますか？？というほどすべすべつるつる。
コシも強すぎず、弱すぎ、ちょうど良い。
麺の良し悪しは讃岐のような噛みきれないほどの弾力とコシでだった私のマインドセットが変わりました。
天ぷらも最高。野菜の甘さを感じることができましたし、エビも臭みなどなく、プリッと新鮮な旨み。お餅もトッピングして良かった。
かやくご飯も素朴な味で実家感。
店主さんの優しい掛け声がたまらない。
ご馳走様でした。
また早々にお邪魔します。