「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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我孫子に素晴らしいお店があったとは！ とてもよい発見です。 ご夫婦？お二人で切り盛りされており、とても清潔感のある店内。 カウンターに座ることができ、 店主様のテキパキとした仕込みも見ることができ 特等席。 まずは キムチを出していただきました。 浅く漬けられたキムチはほどよい辛味で美味しい。 ヒレかつ定食を注文。 塩で食べてみましたが 微妙。 揚げ加減も最高です。 ソースとの相性もよく、ご飯が進みました。 玉ねぎドレッシングも美味しかったです。 また伺います。 ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
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前回行ったのは9年前。おいしかったかなぁくらいの記憶。 たまたま会社を在宅にしていたので、お昼にふらっと。 私が列の先頭というラッキー。 結論から言いますこと、 ゆきのさん 大変申し訳ございませんでした！！ 私の記憶が曖昧であったことが何故なのか、、 人生で一番美味しおうどんでした。 天ぶっかけに揚げ餅トッピング かやくご飯追加。 芸術品ですね。 うどんの光り輝くキラキラした麺に 透き通ったスープに 食べずともわたるカリッと上がった天ぷら。 これだけで満足。 麺は、油つけてますか？？というほどすべすべつるつる。 コシも強すぎず、弱すぎ、ちょうど良い。 麺の良し悪しは讃岐のような噛みきれないほどの弾力とコシでだった私のマインドセットが変わりました。 天ぷらも最高。野菜の甘さを感じることができましたし、エビも臭みなどなく、プリッと新鮮な旨み。お餅もトッピングして良かった。 かやくご飯も素朴な味で実家感。 店主さんの優しい掛け声がたまらない。 ご馳走様でした。 また早々にお邪魔します。