えもやん★スイーツハンターさんが投稿したSONKA（東京/南阿佐ヶ谷）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、えもやん★スイーツハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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SONKA南阿佐ケ谷/パン、カフェ、サンドイッチ

2回

昼の点数：4.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 3.4

2回目

2018/05 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.5
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

フランスパンと、ジャムとジャズ。

この日は高円寺・阿佐ヶ谷周辺へ。

バゲットが激烈超絶ケミカルエクスカリバー美味しい「SONKA」さん。
……途中から、褒め言葉のチョイスがおかしくなってるのはスルーして下さい。

今回が2回目の訪問。1年9ヶ月ぶりです。
高円寺・阿佐ヶ谷にお出かけする時には、絶対再訪しようと画策しておりました。

いや～も～ホントにバゲットがハンパ無く美味しいんですよ！
前回訪問時のレビューにも書かせて頂きましたが、
SONKAさんのバゲットを食べると、他店のバゲットが食べられなくなるんじゃないかと思うぐらい。

圧倒的なまでのクオリティを発揮するバゲットを作られていて、
作ってるのはバゲット類と、バゲットを使ったサンドイッチのみ。ザ・シンプル。

駅からはかなーり離れてるんですが、今回も新高円寺方面から徒歩で行きました。
道なり的には、五日市街道をずーーっと下ってくだけなのでわかりやすいですが。
大体20分ぐらいですかね。「フランスパンと、ジャムとジャズ」という看板が目印です。

当日はちょっとだけ雨降りだったんですが、開店の10時前にお店の前をうろうろしてたら、
奥様が「どうぞ、店内でお待ち下さい」と迎え入れてくれました。ありがたや。

当日はサンドイッチとテイクアウト購入両方でいったろうと。
サンドイッチは前回あったWランチセットは無くなってしまった模様。
残念ですが、食事系・甘い系の両方とも頂きたかったので、
ランチセットを頼んで、追加でもう1品オーダーしました。

以下食べたもの

■サンドイッチランチセット 3種のチーズ
カマンベール・ミモレット・ゴーダの3種チーズが入ったバゲットサンド。
スープとドリンク付き。ドリンクはホットコーヒーで。
バゲットは相変わらずバリッとした最高の食感。このクラスト最強。
クラムももちもちで風味豊か。チーズまみれの中身はねっとりと。
バゲットにチーズが溶け出して濃厚な味。特にミモレットが美味しかった～。

■あんバター
こちらはスライスして2つのカットされた状態で提供。
粒が残ったあんこの上には等間隔にバター。あんこはさらりとしてます。
バターはコクがあってあんことのマッチングバッチリ。
あんこは薄引きですが、バゲットが主役と考えるとこのぐらいでいいかも。

■フランスパン
「今の僕の全てです」……やっぱカッコイイ！
クープのしっかり入った焼き色ガッシリフランスパン。
ブレッドナイフを入れると「ガリガリッ」と手応えあり。
気泡が沢山入っていて、外カリッ・中もちっを体現。

■塩ナッツフランス
球根のような形のプチフランス。
生地はやっぱうまうま。ちょいむち感がたまらん。
中にはナッツぎっしり。アーモンドやココナッツ等の塩っ気がナイス。

■チョコフランス
パウダーが振りかけられて、中には砕いたナッツが少しだけ。
チョコレートはミルキーでとろっとしています。

久々に頂きましたが、バゲットは変わらずの高レベル。
どれだけ駅から離れていようが、ハードパン好きは這ってでも行くべきですな。

ごちそうさまでした！

チョコフランス

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チョコフランス

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チョコフランス

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チョコフランス

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塩ナッツフランス

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塩ナッツフランス

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塩ナッツフランス

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塩ナッツフランス

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フランスパン

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フランスパン

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フランスパン

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フランスパン

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あんバター

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あんバター

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あんバター

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あんバター

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あんバター

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あんバター

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あんバター

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あんバター

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ランチセット 3種のチーズ

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ランチセット 3種のチーズ

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ランチセット 3種のチーズ

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ランチセット 3種のチーズ

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ランチセット 3種のチーズ

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ランチセット 3種のチーズ

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ランチセット 3種のチーズ

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ランチセット 3種のチーズ

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店内模様

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店内模様

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カウンター

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メニュー

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店内模様

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ステレオ

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店内模様

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パン達

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パン達

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パン達

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「今の僕の全てです」

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外観

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フランスパンと、ジャムとジャズ。

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外観

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外観

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外観

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外観

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2023/04/06 更新

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1回目

2016/08 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

人生No.1のバゲットに出会ってしまった

高円寺・阿佐ヶ谷周辺食べ歩きの続き。

「フランスパンだけを焼き続けるパン屋」として、かなり高評価を得ているお店です。
甘いものに目がない私はパン屋さんに行っても、どうしてもヴィエノワズリーばっかり選んでしまって、
ソフト系のパンばかりトレイの上に並んでいる事がしばしば。
あんまりハード系パンを進んで購入する事がありません。

特にシンプルなバゲットは、食事に合わせるパンの為、基本選択肢に入らないのです。
が、この「SONKA」さんはテイクアウトのバゲット販売だけで無く、
バゲットを使ったサンドイッチも提供されていて、イートインも可能との事。
パン好きとしては一度食してみなければ、と思いバゲットサンド目的で行ってきました。

お店の場所はどの駅からも遠く、「ついで」では中々行かない所。
駅としては新高円寺駅が一番近いんでしょうが、私は高円寺駅から歩いていきました。
トリアノンとかがある大通りを南にずーーーーっと進んで、約20分ぐらいでしょうか。
五日市街道沿いに「フランスパンとジャムとジャズ」と書かれた白い縦看板が目印。

外観はちょっとくすんだオレンジ色の壁。
トランペットや顔が描かれたフランスパンが出迎えます。

お店の中はこじんまりとしつつも、オシャレな造り。
入口右手にパンの販売棚とイートインのカウンター席。
左手には常にジャズを流し続けるスピーカー。
奥にはキッズスペースもあって、お子さん連れも安心して食事出来そうな環境ですね。

早速、店内利用である事を申告し、お店の中を見回していると、
ありました！バゲットの下に書かれた「今の僕の全てです」。
他レビュアー様が撮影した写真を見て、一度自分の目でも見たいと思ってたんですよねー。
凄い一途な気持ちが伝わってきてカッコイイ。

以下食べたもの

■Wランチセット生ハムとクリームチーズ
そうこうしているうちにオーダーしたバゲットサンドが到着。
注文したのはバゲットサンド２個＋スープ＋ドリンクで1350円のWランチセット。
１個目のバゲットサンドはシンプルな生ハムとクリームチーズのサンドにしました。

出来立てなのでほんのりあったか。
写真撮影も早々に頂いてみると、まずバゲットらしい硬さに歯が押し返されます。
そこから少し強く噛みしめると、耳の奥に響くような「サクサクッ」とした歯応え。
驚きはその後にやってきました。中のクラムが凄いもちもちしています！
外側サクサク・中もちもち。ここまで外と中の食感が違うバゲットは初めて！
もちもちしたクラムは、噛む毎に深い小麦の味が口内を包み込み込んでくれます。

ブラックペッパーがかけられた生ハムとクリームチーズもバゲットを邪魔せず良い存在。
安直な表現ですいませんが、滅茶苦茶美味しいですコレ！

■Wランチセットバゲットショコラ
２個目はスイーツ系で。
板チョコを挟み込んだバゲットサンドです。
中に挟まれた板チョコはミルクチョコレート。これがまた、味わい深いバゲットに合うんだなあ。
真夏、かつバゲットが暖かいのに、チョコが食べ終わるまで一切溶けなかったのは謎(笑)。

大きなスピーカーでジャズを聞きながら、オシャレな店内でイートイン。
で、最高に美味しいバゲットサンド。朝から素晴らしい時間を過ごす事が出来ました。
「凄い美味しかったです～」と退店時に伝えると、
お店のご主人も「ありがとうございます！」と素敵な笑顔で見送って下さいました。接客もGOOD！

……ただ一つだけ大きな問題点が。
SONKAさんのバゲットを一度食べてしまうと、
適当なチェーン店のバゲットはもう食べられないんじゃないかという事。

それだけ私にとってコチラのバゲットは衝撃的でした。
文句無しに現時点で、人生No.1のバゲットです！

ごちそうさまでした！

辛口ジンジャーエール

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辛口ジンジャーエール

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ビンで提供

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辛口ジンジャーエール

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辛口ジンジャーエール

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バゲットショコラ

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バゲットショコラ

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バゲットショコラ

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バゲットショコラ

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スイーツ素材とも合う

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バゲットショコラ

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バゲットショコラ

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バゲットサンド生ハムとクリームチーズ

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バゲットだけでも食べられる旨さ

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バゲットサンド生ハムとクリームチーズ

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美しい断面

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ランチセットのスープ

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バゲットサンド生ハムとクリームチーズ

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バゲットサンド生ハムとクリームチーズ

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Wランチセット

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カウンターから

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オシャレな店内

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店内模様

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ジャズが常に流れています

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イートイン席

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店内模様

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店内模様

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各種パン

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バゲット

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バゲット

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カッコイイ

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メニュー黒板

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梟

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本棚

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フランスパンとオリーブオイル

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ジャズへのこだわり

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情熱を感じます

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メニュー

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店頭

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2021/01/28 更新

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えもやん★スイーツハンターさんが投稿したSONKA（東京/南阿佐ヶ谷）の口コミ詳細

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