1回
2024/05 訪問
しらすとキャベツのパスタ、ラグーパスタ
そら豆の食べるスープ
前菜5種盛り合わせ
カポナータ
いわしのオイルサーディン
フリッタータ
しらすとキャベツのパスタ
しらすとキャベツのパスタ
豚ひき肉のラグーとカブピューレのガーリックソース
豚ひき肉のラグーとカブピューレのガーリックソース
2024/09/02 更新
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元町ショッピングストリートの裏通りにある「Trattoria NOTO(トラットリアノート)」さん。
手打ちタリアテッレがあるお店。
前菜5種盛りがあるCコースとパスタセットを選んでみました。
ランチCコースの「そら豆の食べるスープ」です。
冷製スープですね。美味しい。
さっぱりお豆の味です。
前菜5種盛り合わせです。
シチリアの伝統的な料理「カポナータ」だそうです。
甘みの中にほのかな酸味でとても美味しいです。
これはいくらでも食べられそうです。
左奥が熟成生ハム、右奥がピスタチオが練り込まれたハム。
手前がフェンネルが練り込まれたサラミです。
どれも食べやすくて美味しいです。
いわしのオイルサーディンです。
自家製のようです。
想像以上にふわふわでとっても美味しいです。
フリッタータです。
ふわふわであったかくて優しい旨みたっぷり。
トマトソースが乗ったピザパンみたいな美味しいひとくちパン。
少し濃い味ですが美味しい。
ランチCコースで選んだ「釜揚げシラスと春キャベツのガーリックソース」です。
まんまるの少し太めなパスタ麺。
しらすが少し香りにクセがあり、塩味もしっかりめです。
キャベツのシャキシャキが美味しいです。
パスタセットのサラダです。
ドレッシングも自家製でしょうか？
パスタセットで選んだ「豚ひき肉のラグーとカブピューレのガーリックソース」です。
麺は平打ちのリングイネ。
和風の料理をいただいてるかのような上品な美味しさです。
コクと旨みがほっこりしますね。
とても美味しいです。
パスタでは初めての味です。
ランチCコースとパスタセットにつくパンです。
フォカッチャなのかな？外はカリッと中はふわふわです。
ランチCコースのデザートです。
「ティラミスとパイナップルアイス」でした。
どちらもとっても美味しいです。
おくちがサッパリします。
食後のドリンクはコーヒー・紅茶・エスプレッソから選びます。
エスプレッソを頼んでみました。
想像よりあっさりめのお味でした。
アイスコーヒーも美味しいです。
ごちそうさまでした！