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夜の点数：3.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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念願のリベラ
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1ポンドステーキ
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2026/02/01 更新
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前から行きたかったリベラ初訪問。ハーフにしようかとも思いましたが、なんか負けたくない思いになり、1ポンドに！
ワンオペで決して綺麗な店ではないけど、それも含めてリベラですね。
出てきたステーキは鉄板熱々で定期的にコーンがはじけます。肉は表面以外はレアなので好みに合わせて自分で焼きます。鉄板熱々なので、食べたタイミングでは、肉表面焦げてるタイミングもありました。
高級肉ではないかもですが、ちょうど良い歯ごたえで、嫌な硬さやスジは感じなかったです。
1ポンドもペロリできました。ごちそうさまでした