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昼の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
素晴らしい食材と調理
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2024/05/01 更新
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だいぶ前からの予約にも関わらず、予約時も丁寧に対応いただけて嬉しかったです。
この日は満席で予約してて本当良かった。
翌日呼子に行く予定でしたが、必ず食べれるかもわからないので、前日にもイカの活造りを注文。店内の生簀に活きたイカが泳いでいました！
イカの活造りはとても丁寧な包丁の入れ方で、醤油だけでなく、レモンや塩でも楽しめました。
個人的にはレモンと塩で食べるのが一番好き。
イカも含めて本日のおススメ料理は値段が書かれていませんでしたが、せっかくなので本日のおススメばかり注文。
・桜鯛の味噌汁
ふわふわな桜鯛から出汁がよく出ていて最高。
・きじはたの煮付け
身がしまっていて甘い。鮮度抜群。
・唐津産ウニ丼
身は小さいが濃厚で量はたっぷり。
突き出しのたらこ煮と茹でたイカの酢味噌和えも抜群に美味しかったです。
正直呼子に行かなくても良いと思ってしまう程。
一生の素敵な思い出になりました。