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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 2.0
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク2.0 ］
大阪で台湾まぜそばを食す
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2021/06/26 更新
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数年前、三重県での研修の途中で数十年ぶりに新大阪駅へ立ち寄りました。
昼食時間は自由行動ですが、お昼頃のレストラン街はどこも満員でした。
大阪といえばお好み焼きですが、お客さんも多く簡単なハンバーガーやうどんにしようか迷いながら放浪しました。
地下街奥で台湾まぜそばで評判のお店を見つけました。
一見フードコート風でカウンター席も空いており、「台湾まぜそば」は九州では食べる機会がないので入りました。
食券で購入しますが、台湾ラーメンや台湾カレーそば、水餃子もあります。
迷うんですよね、どれもこれも美味しそうなので・・・
初めて食べる台湾まぜそばを選びました。
一口サイズのご飯が付いています。
店員さんが麺がなくなるとご飯と具材を混ぜて食べてくださいとの事です。
新鮮なネギとミンチ、ニラ、海苔、シナチクが入ってミンチの上に卵が乗ってます。
さっそくまぜまぜしました。
甘辛いタレと平打ち中麺の相性がいいです。
麺はもちもち感があり、暑い日の体に辛さが効いて汗がでてきました。
やがて麺がなくなりました。
店員さんが言われた通りご飯を入れて・・・・
まぜまぜしていただきます。
麺とは違って新たに美味しくいただけました。
一食で二度味わえる台湾まぜそばです。
ご馳走様でした。
台湾まぜそばは名古屋飯の一つだそうですね。
大阪の思い出の味ができました。