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上ロース 海老フライ イカフライ 弁当
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上ロース 弁当
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上ロース 弁当
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上ロース 弁当たち 久宝寺緑地にて
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上ロース 肉じゃがコロッケ 貝柱フライ 弁当 久宝寺緑地にて
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お弁当
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お弁当
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お弁当を公園で広げる
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お弁当
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日向豚と特上ヘレの至高セット
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鹿児島黒豚と特上ヘレの至高セット
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再訪 2016年2月
乳児子連れになって、並ぶお店には行けなくなった今日この頃。
でも食べたい、マンジェのとんかつ。
そんな時はマンジェの正しい使い方はお弁当の持ち帰り！！
北摂から八尾まで高速を飛ばして一時間弱、マンジェで弁当のために来ましたよ！
お弁当は予約しておけるので、前回のように3時間くらい待たずに、スマートに出来たてが手に入る。
さあ上ロース弁当を引き取り、車に乗り込む。
やばーーーい！
においが！
マンジェ臭が車に充満〜！！！
食欲倍増！
さてあらかじめ旦那様が調べておいてくれた近くの久宝寺緑地公園に移動！車を駐めて弁当片手に足早に公園内へベンチを探す！
綺麗なお花畑発見、早速弁当広げ、食らいつく〜！
おーー！
うまーーー
この味！そうだそうだ脂が甘いのだった〜
弁当でもまったく店で食べるのとひけをとらないぞ！今回は海老フライ、イカフライ、肉じゃがコロッケ、貝柱フライを一緒にチョイス。
これまたさっくり完璧なフライやのぅ〜
ちゃんとソースも2種類ついてるし、あの美味しいお漬物もサラダもたっぷりついてる！
あまりの豪華な弁当に興奮気味でがっつく夫婦。抱っこ紐内の娘は泣いていたが、ごめん、まずはカツを食べねば。。。
食べ終わるのに10分くらいしかかからなかった。
いやー
子連れでもマンジェが食べられた感動！
これはまた弁当だな！
もぅ待たなくていい。
季節のよいころには久宝寺緑地公園は気持ちいい！
オススメの食べ方です！！
‥‥‥2015年9月 初訪
食べログ現在、トンカツ全国1位の大阪八尾のマンジェさんにきました。
シルバーウィークだし、五時開店だけど4時半にはついて開店と同時に入ろう、と早めに家を出る。
が、4時半について店前にある名簿を見ると、な、な、なんと40人待ち！
席は13席らしいので、えーーっと、、4巡目かい！！
甘かった！マンジェを甘く見ていた！
しかしここまでわざわざ1時間以上かけて来た。
マンジェはシルバーウィークのメインイベントの一つ。
ということで、待つのは暗黙の了解。
名前と携帯電話かいて駅前のミスドで時間潰すことに。
ミスドでドーナツ食べたいのをこらえて待つこと二時間半後。電話かかってきたー！
あと2番目に入れるらしい。メニューみてどれにするか決めておくようにとのこと。
メニューは変り種やエビフライ等もあり、種類多すぎでしたが、シンプルな王道のトンカツを食べることに。
一番力をいれてそうな、至高の豚トンカツ盛り合わせの中から、
私は
鹿児島黒豚ロースと特上ヒレ 2800円くらい
旦那さんは
日向あじ豚ロースと特上ヒレ 2400円位
これに定食セットがプラス490円ずつ。
各々至高の豚はシェアすることに。
どちらも計250グラムらしい。席に着くまでに結局３時間待ったので、トンカツ欲もマックス。
２５０、いきましょう！
料理がでてくるには１０分ほど？そこまで時間はかかりませんでした。
目の前で調理する様子が期待値を高める❤️
トンカツ揚がってる揚がってる〜
こんがりたぬき色。いい色！
目の前でサクサク切る音！
さてとうとう出てきました。
３時間まったトンカツたちです。
まず石でできたプレートに塩が敷かれてでてきます。
白トリュフ塩か黒炭塩を選べたのですが旦那さんと一つずつ頼んだので
両方味わうことに。
その他にもいろんなソースやタレがある。カボスもある。
そして盛り付けられた豚たちの華麗なること！
おー中がまだレアのように赤い。美しい。
新鮮じゃないとできないですよね。
では早速、鹿児島黒豚から・・・
白トリュフにつけて・・・
一口いれると。。
サラっふわっ
え！
この食感は？！
普通美味しいと言われるトンカツのカリカリザクザク食感とは違う、
柔らかい衣！
決して歯ごたえがないとか、べちゃべちゃとかではないんだけど、
口に入れた途端、衣が口の中でとける〜
それに続き鹿児島黒豚も負けじととける〜
えーー
不思議！
カリカリしてるのが美味しいと思ってたけど、ここの衣はさらっふわっとしてるよ！
かるーーい！
かつ白トリュフ塩、深ー！
塩の域を超えている。この調味料。
うま！
ご飯ご飯！
ご飯も赤出しもサラダもこだわりが全てこだわりがあるので
どれ食べても美味しい。
黒炭塩のほうもトライ！
こちらは白トリュフより塩気が強く、ビビっとくる。がつんという感じ。
うまいうまい！
次々トンカツ進むよ〜！
とばくばく食べてたら、
あれ・・３切れ食べたところで、ん。。。？
お腹いっぱい？？
まだ旦那さんとシェアした３切れの未食の日向あじ豚と特上ヒレが２つも
残ってるのに・・
なぜ？！
でも３時間まったので食べなきゃ！
とにかく次！ヒレ！
ヒレはやわらかーい！
これは特製ソースと合いますなあ。フルーティーなソース。
ご飯ご飯・・・・
そして、日向あじ豚なるものも一切れパクリ
ん！
これは鹿児島黒豚と全然違う！
脂があまーい！脂くっってる感じ！
ああ・・
美味しいけど
お腹いっぱい・・・
脂がきつくなってきた・・・
頑張ってヒレをもう一つ食べたけど
もうだめ・・
見た目いけると思ったけど
２５０グラム、女性にとっては多すぎた。
そりゃ普通トンカツっていったら女性は１００グラムとかしか食べませんもんね
待ったからといってボルテージマックスにあがったトンカツ欲をグラム数に託してしまった私の選択ミス
マンジェのトンカツに申し訳ないことをした。
最後は旦那さんに託して、ご馳走さまでした・。。
でも大のトンカツ好きの旦那さんは最後まで美味しく食べてました！
トンカツのような脂物は、最後までいかに美味しく食べるかも重要ですね。
自分の胃と相談しながら、欲に負けない選択を！
いやでも最初の３切れ、間違いなく史上最強のトンカツだった。
ごちそうさまでした❤️