「ラーメン」で検索しました。
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
福島(阪神)、福島(JR西日本)、新福島/ラーメン、つけ麺
煮干そば 750円、鶏そば 750円、 どちらも美味しかった。 ほんとに。 煮干のダシ、鶏ガラのだし、 メンマや肉の具もひと手間加えてるのがわかる。
2018/01訪問
1回
閑静な住宅街の中にヒョコっとお店が。 外観・内観とも料亭の風貌。 席はカウンターのみ、雰囲気いいですね。 琥珀 900円 大盛り +100円 麺は固めが標準。 オーダーして10分ほどで提供されました。 いつもかどうか判りませんが、 私が伺ったときは、1人で全てやっておられました。 旨味と香りがすごいスープです。 麺もまけじと味とコシがあり良いです。 レアチャーシューも美味い。 鶏ガラや醤油や塩みが濃いいというわけではないのに、 味が濃厚です。 かつスープもかるく飲み干せます。 ほんのり甘みもあります。 口では上手く説明できませんが、本当に美味しい醤油ラーメンをいただきました。 ご馳走さまです。
2018/07訪問
1回
姫路城から北に向かって、車で15分ほど。 公共交通機関で行くのは、大変です。 13時に到着して、40分後に着席。 店内の雰囲気、座敷の居心地が良いです。 特製サラダ 900円 一徹ラーメン 850円 すっぴんラーメン(具なしラーメン) 650円を注文 ラーメンを待つ間に出てくる特製サラダがほんまにめっちゃ美味しい。 採れたての無農薬野菜の味と香りがしっかりしていて、 かかっている塩とオイルもこだわって選んでいるのが伝わってきます。 数種類の野菜とともにスイカ、メロン、キウイ、バナナ、パイン、ブドウも入っていますが、それがまた合います。 地元で大人気のイタリアンレストランで出されるような本格的なサラダです。 二人分くらいの量なので、この値段でもコスパ良しです。 一徹ラーメンは、豚骨と鶏ガラと魚介と野菜の旨味をほど良いバランスで合わせた優しい味です。 具の野菜とチャーシューも美味しい。 ツルツルの全粒粉の中太麺は、優しいスープと野菜にマッチしています。 素朴で優しい麺とスープに、この本当に美味しい野菜を乗せることで、最高の味と個性を生み出していると思います。
2018/05訪問
1回
白丸赤味 770円を注文 美味しいです。 一風堂 梅田店ができた頃の、 ひと昔前の一風堂のあの味です。 さすがです。 渾身の一杯です。 豚骨の味が濃厚で、それでもクドくなく 最高のスープです。 ここなら、また来たい。
2017/08訪問
1回
2015/09訪問
1回
三ノ宮 鯛白湯ラーメン 禁煙店
2025/10訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
大阪城北詰、大阪ビジネスパーク、京橋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
大阪城北詰所駅2番出口から徒歩2分 カウンター7席、2人掛けテーブル3席 ワンタン麺 950円 鶏ガラの効いた澄んだスープ。 ワンタンがめちゃ美味しい。 麺は柔らいしっとり麺 あっさり王道中華そばの真髄という感想です。
2019/04訪問
1回
かけラーメン 850円 つけ麺 北海 300グラム 900円 かけラーメンは、煮干と鰹節のダシが香る和風醤油。 煮干臭くなく、鰹節の渋みもなく、醤油辛くもなく、 全てがバランスよく調和されていて、 料亭のおダシのようなスープです。 美味です。 頼むとでてくる特製七味が、また美味しい。 つけ麺 北海は、のどごしのいい平打ち麺。 つけダレは、魚介系でダシが効いてて、 濃いすぎず、美味しい。 平打ち麺も美味しい。 無料で付いてくるシメのご飯を、 タレに入れて最高です。 39タイムに(毎時39分)に店内のお客さん全員に、 プチデザートのサービス。 粋です。 店内の雰囲気も、スタッフの人当たりもいいので、 また行きたいお店です。
2018/12訪問
1回
日本橋 人気ラーメン 禁煙店