「つけ麺」で検索しました。
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
福島（阪神）、福島（ＪＲ西日本）、新福島/ラーメン、つけ麺
2018/01訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
大阪城北詰、大阪ビジネスパーク、京橋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
大阪城北詰所駅2番出口から徒歩2分 カウンター7席、2人掛けテーブル3席 ワンタン麺 950円 鶏ガラの効いた澄んだスープ。 ワンタンがめちゃ美味しい。 麺は柔らいしっとり麺 あっさり王道中華そばの真髄という感想です。
2019/04訪問
1回
かけラーメン 850円 つけ麺 北海 300グラム 900円 かけラーメンは、煮干と鰹節のダシが香る和風醤油。 煮干臭くなく、鰹節の渋みもなく、醤油辛くもなく、 全てがバランスよく調和されていて、 料亭のおダシのようなスープです。 美味です。 頼むとでてくる特製七味が、また美味しい。 つけ麺 北海は、のどごしのいい平打ち麺。 つけダレは、魚介系でダシが効いてて、 濃いすぎず、美味しい。 平打ち麺も美味しい。 無料で付いてくるシメのご飯を、 タレに入れて最高です。 39タイムに(毎時39分)に店内のお客さん全員に、 プチデザートのサービス。 粋です。 店内の雰囲気も、スタッフの人当たりもいいので、 また行きたいお店です。
2018/12訪問
1回
BARみたいな、お洒落なカウンターの店内。 おすすめの純鶏あおさそば 900円、 鶏煮干中華そば 900円を注文。 純鶏そば、スープが濃厚であおさが合う。 濃厚なのに、飲み干せるスッキリした白湯系。 麺もスープとあおさに負けない個性的な味です。 お値段高めなのは、立地のせいでしょうか。 少しだけ星を減らします。
2018/07訪問
1回
南船場の人気鶏そば 禁煙店
2024/08訪問
1回
1回
福島駅から北へ5分ほど歩く テーブル4席、カウンターの小さめのお店 さば醤油そば＋半天津飯セット 950円をオーダー 子どもは中華そば＋半チャーハン 900円をオーダー 中華そばは鶏の味がよく効いて、美味しい。 さば醤油そばは、鶏がらスープに少しずつ雑味を残して、さらに2種類のさばダシを加えた味で、めっちゃ美味いです。 どちらも共通の少し太めのしっかりとした全粒粉の麺で、 個性的で美味しいです。
2018/03訪問
1回
GW初日 18時過ぎのオープン後で、20人＋の行列。 食券購入して先に渡すシステム。 50分ほど待って、入店。 着丼まで5分ほど。 鳥煮込みそば 780円 鳥のいろんな旨みがよく出ていて、 トロミがある濃厚なスープ。 麺は中太ですすった瞬間に小麦が香ります。 醤油ラーメン 730円 鶏ガラのダシが濃く出ていて、 少し甘みがある醤油で、 過度な塩っけやクセは無し。 唐揚げセット 330円 唐揚げは胸肉、ご飯は茶碗に潰れてへばりつく感じ。 唐揚げとご飯については、こだわりは見受けられず、どちらも家庭の味。
2018/04訪問
1回
伏見稲荷 ラーメン 禁煙店
2025/11訪問
1回
店内は、カウンター16席ほど、後ろの通路は広め 濃厚つけ麺を注文 880円 脂っこくなく、味は濃厚 麺もシンプルで食べやすい スープで割るとダシがよくきいて旨い
2018/05訪問
1回
難波 つけ麺 別邸たけ井 禁煙店
2024/12訪問
1回
煮干しつけ麺 旨い！ つけダレの温め直しはやってません。
1回
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煮干そば 750円、鶏そば 750円、 どちらも美味しかった。 ほんとに。 煮干のダシ、鶏ガラのだし、 メンマや肉の具もひと手間加えてるのがわかる。