ユニコン399さんが投稿した中華そばべんてん（東京/地下鉄成増）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そばべんてん地下鉄成増、成増/ラーメン、つけ麺

5回

夜の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

5年ぶりのべんてん

5年前には塩ラーメンの裏メニューで、注文のハードルが高かった塩油そばが、正規メニューに格上げされたことを知り、近くのべんてんさんに行って来ました。
店の入り口にかかっている、年季の入った看板に時の流れを感じながら、10時5分に到着すると電柱の先まで行列が伸びており、12番目に並び、ニ巡目の先頭で11時20分に入店しました。
連食の予定だったので、並（それでも結構な量です）をお願いして、流れるようなラーメン作りを眺めながら、しばらく待っていると、麺に追加した生卵が乗っただけの見た目シンプルなどんぶりが目の前に。
店主に言われた通りに、よくかき混ぜて食べてみると、安定のツルシコ麺に、程よい塩味の塩だれと香ばしいごま油の風味がマッチしてスルスルと口の中に入っていきます。
全部食べたいのをグッと我慢して、麺量が1/3くらいになってからスープ割りをお願いしましたが、べんてん特有の強い節のスープを楽しみながら、最後まで飲み干すことができました。
丁寧な接客も心地良く、改めてもう一度全メニューを食べてみたいと思います。

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2024/10/05 更新

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4回目

2020/04 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

回想録その102&108

2020年４月訪問
食べたいと思いながら、なかなか食べることができなかった塩ラーメンを食べに行ってきました。
土曜日の開店前に行き、最初のロットで入店することができました。
塩ラーメンの中を注文してラーメンの出来上がる様子を見ていたら、塩ラーメンと思われるラーメンには、出来上がり直前にネギに熱した油をジュッとかけていました。
いよいよ塩ラーメンを食べてみますが、スープはべんてんさん特有の節の香りと、動物系の旨みか前面に出た白醤油のような味わいで、これまで食べたことがない、インパクトがある美味しい塩ラーメンでした。
最後にかけたネギ油も香ばしく、あっという間に完食です。
　
2020年７月訪問
べんてんさんのメニューも、裏メニューの塩油そばを除いて一回りしたので、何を食べるかかなり迷いましたが、暑かったので、安定のつけ麺を注文して、スープ割りまで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

４月訪問

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４月訪問

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７月訪問

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7月訪問

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2024/11/17 更新

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3回目

2019/09 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

回想録その82

2019年９月訪問
定期的に食べたくなるべんてんさんに行ってきました。
雨降りの土曜日だったので、空いているかなと思い、開店30分前に着くと、考えが甘く20人ほどの行列が。
前の友人同士のラーメン談義に耳を傾けながら待っていると、開店後50分ほどで店内に。
今回は塩ラーメンにしようと決めていたのですが、押したボタンは隣のラーメン！？
無意識に押してしまいました。
でも、運ばれてきた熱々の節が香るラーメンを食べたら、こっちを頼んで正解だったと満足できる美味しさでした。

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2024/11/15 更新

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2回目

2019/04 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

回想録その67

2019年4月訪問
前回はラーメンだったので、次はつけ麺が食べたくなり、平日の休みに行ってきました。
開店一時間前に行くと、平日のおかげかこの日は3番目で店の前に並ぶことができました。
開店と同時につけ麺、メンマトッピングの食券を買い、麺の量は中でお願いします。
店主さんと息子さんの調理姿を楽しみながら待っていると、ツルツル麺の丼と、山盛りのメンマが入ったつけ汁が到着です。
麺の美味しさは言うまでもありませんが、つけ汁も、べんてんさんのラーメンらしく、節の強い風味が立っている少し酸味と甘味を感じるスープて、中（普通の店の大盛りくらいの量があります）でも少なく感じるくらいの美味しさです。
次は、多くの人が頼んでいた塩にも挑戦してみたいと思います。

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2024/11/13 更新

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1回目

2019/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

回想録その58

2019年1月訪問
高田馬場で通ったべんてんさんが、近くの成増で営業していると知り、行ってきました。
土曜の開店50分前に店に着きましたが、既に電柱の奥まで20人ほど並んています。
当時はまだ店主さんと息子さんの二人で切盛りしていた為、席についたのが開店約40分後でした。
注文したのは、べんてんで最初に食べたラーメンの中。
べんてんに通いはじめてすぐに、初老（今の私より年上くらい）の女性が、店主さんから多いですよと言われながらラーメン中をスープまで飲み切っていたのを思い出したからです。
何年かぶりに食べるラーメンは、濃い色のスープでありながら、際立つ節の風味と動物系の出汁の甘みが醤油の濃さを打ち消してツルツルシコシコ麺と一体となり、美味しいの一言です。
絶品のシナチク、チャーシューなど全てに満足して店を後にしました。

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2024/11/12 更新

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ユニコン399さんが投稿した中華そばべんてん（東京/地下鉄成増）の口コミ詳細

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