kazu2105さんが投稿したかどや(茨城/上菅谷)の口コミ詳細

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kazu2105 (50代前半・男性・茨城県) 認証済

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かどや上菅谷/そば、うどん

16

  • 夜の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
16回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

山菜蕎麦大盛(太麺)+今日のミニ丼(アサリ深川飯風)

暫くぶりに投稿
来店頻度も以前に比べて減りましたが
無性に太い蕎麦をワシワシ食べたくなり利用

山菜蕎麦は前回投稿の感想と全く同じで
山菜に隠れてる鶏肉が美味しい
蕎麦は毎度ながら食べ応えあり美味しい

今日のミニ丼も優しい味付けで
アサリからの出汁を邪魔せず美味しい
総じて
大変美味しかったです

2025/03/30 更新

15回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

温かい山菜蕎麦太打ち大盛

少し肌寒さを感じて
温かいメニューから初注文
山菜だけでなく油揚げと鶏肉も入って
汁にコクが加わっていた
出汁感は弱いかな

鶏肉の味が濃く抜群に美味い
蕎麦の太打ちは安定の味で安心
ご馳走様でした

2024/10/17 更新

14回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

濃厚豆腐の冷奴+太いもり蕎麦特盛

前回同様に冷奴をいただく
濃厚豆腐の場合は醤油と塩で提供でした
蕎麦つゆは蕎麦豆腐の場合なんですね

素でいただき
塩で更に甘味を感じながら堪能し
薬味醤油に付けて食べた感想は
自分は蕎麦豆腐の方が味変含めて
旨味がハッキリして好みだと知れた

太いもり蕎麦はいつもより香り良く美味かった
蕎麦湯も蕎麦の香りがいつもより強く
昼間の繁盛振りが想像できる
今日も満足

2024/05/19 更新

13回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

そば豆腐冷奴+太いもり蕎麦大盛

何度となく利用しているが
初めて冷奴を注文
濃い豆腐と蕎麦豆腐の二種類あったが
蕎麦豆腐の冷奴を注文

蕎麦つゆと薬味と塩が蕎麦豆腐と提供
食し方の説明を受けたが
先ずは蕎麦豆腐のみで一口
豆腐の味か濃くとても美味しい
蕎麦の存在感は控えめかな
次に塩で一口
豆腐の甘味が際立つ感じで美味しい
薬味に蕎麦つゆをかけて混ぜ混ぜ
説明では豆腐にかけるだが
豆腐を一口取って薬味つゆにつけていただいた
とても美味しい
山葵を足して更に美味い

豆腐のみ、塩、薬味つゆの味変を楽しみながら
堪能しました
食べ切る頃合でもり蕎麦大盛が提供
大変美味しくいただきました
汁の味も濃口になっていたので良かった

2024/05/10 更新

12回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:2.9

    • [ 料理・味2.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

最近、、

今年に入ってから特に
汁の味が残念なのが続いている
以前より薄く、出汁も弱い
特盛なら多めに付けてくれていた量も減り
ブレの範囲かと通ったが
変わってしまった様だ

値上げして以前より更に美味い汁で食わせてくれるなら
是非、踏み切って欲しい

汁の味と共に
次第に通う理由も薄くなってしまうのを
何とか踏みとどまって惹き付けて欲しい

2024/04/14 更新

11回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

太い蕎麦つけけんちん特盛+いか天+大海老天

冷え込んだ夜に訪問
つけけんちん蕎麦を太麺で特盛
熱々のつけ汁にくぐらせて
蕎麦をモリモリいただく

蕎麦の締め具合が
温かい蕎麦の場合と冷たい蕎麦の場合で
加減をつけてくれているので
最後までつけ汁が冷たくならない
大変美味しく頂きました

天ぷらもサクサクで
安定の美味しさ

最近、閉店前一時間からでも
新規のお客さんが入る事が増えた感じがする
それでも
接客には抜かりが無いのは
流石だ
ご馳走様でした

2024/01/21 更新

10回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

太蕎麦特盛+つけけんちん+本日のミニ丼(キノコ餡掛け丼)

2023/10/08 更新

9回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

太麺もり蕎麦特盛+イカ天+大きな海老天+山芋

メニューに山かけ蕎麦があったので
もり蕎麦に山芋単品追加が可能か確認
大丈夫との返答でオーダー

水揚げの蕎麦をワシワシと頂く
相変わらず美味しい
山芋単品追加に合わせて汁も多目にしてくれ
言葉は無くとも気遣いあるサービス提供に
気持ち良くなる

ご馳走様でした

2023/09/20 更新

8回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

つゆ

太い蕎麦のもりを特盛
本日のミニ丼はめかぶと山芋
提供されて先ずは水揚げ蕎麦で食して
香りと食べ応えを味わって
それから汁をつけていただく
いつものパターン

以前に比べ
汁が薄くなってきてる?
と、最近の利用で感じる
そば湯で割っても出汁の香りなども弱い感じ
原材料や燃料や光熱費が軒並み値上されてるが
蕎麦の値段は今時としては格安だし
値上げらしい対処とかも暫くしてないハズ
ありがたいけど
値上して味が向上するなら
是非お願いします

2023/07/16 更新

7回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

太麺盛り蕎麦特盛+イカ天

汁は出汁香る少し甘め
蕎麦の香りが楽しめる太麺
こんな美味い蕎麦は大盛じゃ全然物足りない
イカ天は柔らかくてサクサク

美味しかったです

2022/08/10 更新

6回目

2022/01 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

つけけんちん蕎麦(太麺)と生湯葉

2022/02/03 更新

5回目

2021/12 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

つけけんちん蕎麦(太麺)+本日のミニ丼(そぼろ親子)

気温が氷点下となった寒い夜
温かいつけけんちん蕎麦が食べたくなってお邪魔しました

味染みした野菜や油揚げ、最高です
もりそば程は水でしめていない蕎麦は
香りが感じられ易くて良いですね

そぼろ親子丼も美味しく
蕎麦の味も大変満足

ご馳走様でした

2021/12/26 更新

4回目

2021/04 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

定番にならないかな

今日の日替わりミニ丼は
大好きな大和芋の麦飯だったので迷わず注文
盛り蕎麦にも大和芋を追加

「蕎麦汁足りなかったら言ってください」
とお店から有り難い言葉も頂き
とても満足しました

大和芋定番化してもらえたら
凄く嬉しい

今日の太麺も噛むほど鼻から蕎麦の香りが抜け
出汁の効いた汁との相性抜群でした
大変美味しかったです
ご馳走様でした

2021/04/04 更新

3回目

2020/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

もり蕎麦太打ち

初投稿してから、それなりの頻度で利用している。
出来たての蕎麦を水揚げのままいただき蕎麦そのものの香りを楽しんで、蕎麦汁にくぐらせて出汁と蕎麦の味・香りを楽しみ、いつも満足している。

今日の蕎麦は特に香りを楽しめ、蕎麦汁はこれまでで一番出汁が効いていて、ちょっと感動した。
末永く利用したいお蕎麦屋さんです。

2020/07/26 更新

2回目

2020/04 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

太麺の美味しいお蕎麦屋さん

最近よく利用する様になったお蕎麦屋さん。
太麺のお蕎麦が美味しいお店を探していた中、正に自分好みのお店に巡り会えた。

お蕎麦が美味しいのはもちろん、汁が格別に美味しく
何度蕎麦をくぐらせても汁の味がボヤけないのが良い。
かえしの甘さ加減が日によってバラつくのが、出来れば辛目の方で定まってくれると何も言うこと無し。

日替わりのミニ丼、今日は海鮮でしたがネタが良く美味しかった。
酢飯も自分好み。
小鉢を見ても妥協といった点が見当たらず、仕事に対するご主人の姿勢みたいなものを勝手に感じ、味だけでなく気持ちも良くなるお店です。

ワガママにも応えてくれる柔軟な対応、ありがとうございます。
また、今日は気遣いと取り計らいありがとうございました。
またお邪魔します。

2020/04/11 更新

1回目

2020/03 訪問

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

日曜日の正午前に到着。
カウンターが空いていたので端に着席。
盛り蕎麦の太麺を大盛でオーダーし、出てくるまで店内やカウンターから丸見えな厨房を拝見。
ご主人が手際良く調理をこなしている姿が印象的です。

約15分程度で出てきました。
先ず、蕎麦だけで一口。
見た目は7㍉角くらいの極太麺で、噛む程蕎麦の味・香りが出る好みの麺
汁は、甘さ控えめな出汁が前に出る好みの味。
ですか、なんだか焦げ?渋味?今までに味わったことが無い後味が残り少し残念でした。
かえしの仕込みで加熱が過ぎた?のでしょうか?

最後に蕎麦湯をいただき、満足しました。

一緒に頼んだ少し大き目の海老天も美味しかったです。

2020/03/15 更新

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