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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.6
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.6 ］
猛スピードでランチをいただきました
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入り口
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平日ランチコースメニュー
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飲み物
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季節のスープ
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前菜
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アーリオオーリオ
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リングイネ
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ランチコースメニュー詳細
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可愛い♫
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2019/06/15 更新
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みなとみらい地区に用事があり、ベビーカーで入れて貴重な平日ランチにちょっと贅沢気分と横浜旅情を感じられるイタリアンを探していました♫５年ほど前に一度ディナーで訪れたことのあるウミリアさんに再訪！
幸い子どもはグッスリと眠っていたのですが、後の用事を控えているので３０分くらいを目処に退店したい旨を店員さんに話したところ「リズミカルにご提供致します」とのお言葉をいただき(こういう表現や対応がさすが一流レストランですよね！)、なんと平日ランチコースを３０分で食べ終え会計まで済ませられました。
いやはや、その節はありがとうございました。
さて、横浜の港コース(平日ランチコース:１８００円)の内容から♪
●香り豊かな季節の小さなスープ
この日はジャガイモのスープでした。とっても風味豊かで美味しかった！
●本日の前菜の盛り合わせ
パルマ産生ハムやブロッコリーなどどれも控えめな味付けで良かったです。
●筍とフレッシュトマトのアーリオオーリオ
これは正直、あまりに味付けが薄くて、もう一捻り欲しかった、、例えばメインのあるコースならこれくらい主張の少ないパスタで良いと思うのだけど、今回のコースはメインの付かないコース(＞人＜;)うーん、何が足りないのだろうか…単純に塩気？？カラスミを乗せるってのはどうだろう。それかフレッシュトマトをビネガー系で味付けるか、、筍もアクセントにはなっていたけど単調な味わいに埋もれてしまって少し勿体ないと思いました！
●サルシッチャとアスパラのクリーム 春ゆずの香り リングイネ
これが絶品でした！まずパスタの茹で加減が秀逸！カルボナーラ系の濃厚なクリームがもう練り込まれてるのかってくらい麺に上手に絡んでいて、それだけでも感動なのに、この茹で加減が最高過ぎて…フォークに絡めると、絡めたそばから、ハラっハラっと弾力を帯びながらフォークから落下していっちゃうんです(汗)落下というか、飛び跳ねる、、この梅雨の時期、紫陽花咲き乱れる神社の境内、時刻は夕暮れどきあたり、カエルがぴょこんと気持ち良さそうーに飛び跳ねる、ああいう弾力を皿上で体感できちゃうんですよ。
●ドリンク
フレッシュグレープフルーツジュースを頂きました。今絞った感満載で美味しかったー
店員さんには超無理言ったにも関わらず時間内に食べ終えられ感謝です！