くまトンキチさんが投稿したGrand Bleu Gamin(沖縄/宮古島市)の口コミ詳細

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記憶と記録に残る美味しいお店を!

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Grand Bleu Gamin宮古島市/フレンチ、鉄板焼き、オーベルジュ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

驚愕の宮古島フレンチ!

宮古島本島の砂山ビーチ近くにあるサトウキビ畑の中にお店があります。宮古島で本気のフレンチに出会いました!
シェフがライブ感溢れんばかりの料理を目の前で見れるのも気持ち良かったです。次回はぜひディナーに行きたいです!
◆前菜 とうもろこしのムースと生雲丹は濃厚さと旨みのバランスが完璧で半端なく美味しかったです!島野菜
には島らっきょう、うりずん豆のシーザーサラダ
◆ パスタ 炙り机立と宮古野菜のクワトロベッロ 細い
パスタとソースの絡みが絶妙な一品でした!
◆ メイン 牛ハラミのステーキをミディアムレアに焼き
をお好みでヴァルサミコソースと粒マスタードで頂きました。ハラミの旨みがしっかりしてました!
◆デザート 卵白で作られたプリンは濃厚で一緒に添えられたバニラアイスの甘みとの相性が抜群に良かったです!
◆カモミールのハーブティー

2023/06/09 更新

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