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昼の点数：4.4
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 3.6
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク3.6 ］
本店に負けない火入れの串焼き
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2023/12/01 更新
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銀座本店やその近くのニュー鳥ぎんには以前から通ってたりしてたのですが、こちらのお店は2度目の訪店。
店内はちょっと肌寒め…w
ここの支店にしかないチューリップも美味しくて好きなのですが、今回は焼き鳥のみで攻めていきます。
ハツ、レバー、砂肝、皮、手羽先、やき鳥。
どれも火を通しすぎず、それぞれいい塩梅の火入れ‼️
プリっ、トロっ、コリっ、パリくにゅ、ジューシーで美味しいお肉たちです。
食感が違くてそれぞれの美味しさを引き出してる焼きで満足♥️("´༥`" )ŧ‹"ŧ‹"
あと、手羽先を開いて串打ちしてるのがいい仕事してるなぁと思ったり。。(*´ ˘ `*)♡
今回もご馳走様でした〜！