2回
2020/12 訪問
表参道 GENTLE
表参道駅の、B2の出口を出て青山通りをしばらく渋谷方面に歩き左折します。
しばらく歩くと左側に木が生い茂る緑豊富な店構えのGENTLEがあります。
一世を風靡したテイクアンドギブニーズのお店だけあってめちゃくちゃ、シックで遊び感覚あるお洒落なお店です。
今回も地下の寿司バーに訪問!
今回はメインの板場ではなく6席の小さい方の板場で、板長自ら握っていただけました!
お客様は我々と板長のドバイで握っていたときの常連さん!
昨夜に続いてのお寿司となりましたが、ここも本物のお寿司屋さんで、握る姿を見ているだけで大満足です。
ここのコースは11000.円!このクオリティ&サービスでこの価格はやばい!
そしてここのトイレ!3人の女性に見張られてるので緊張します。一度お試しあれ
2020/12/19 更新
表参道の喧騒を離れ、しっとりと時が流れる「Gentle SUSHI BAR」。
洗練された空間に響く包丁の音、そして一貫ごとに広がる余韻。
ネタの旨みと赤酢のシャリが織りなすバランスは、まさに職人技。
日本酒「醸し九平次の山田錦と雄町米」の飲み比べと「阿櫻」が寿司の香りを引き立て、
シャンパン「MALRAUD」が大人の余韻を完成させる。
穏やかな照明の中で、恋人と語らうにはこれ以上ない場所。
会食で度々訪れるお店ですが、“粋”を知る大人のデートに、ぜひ訪れてほしい一軒です。