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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
満足感いっぱいのハンバーグ
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2024/06/02 更新
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行ってまいりました、カレー、とんかつに続く「飲み物」シリーズ「ハンバーグは飲み物」。
評価の高いこちらのお店、池袋西口から数分ほどで「肉肉肉」と３連発の看板が誘います。
入口入って左側の券売機で看板メニューの「牛タンのせ粗挽きビーフハンバーグ定食」1,790円を購入。トッピングより①野菜ジュース⑤たこ焼き⑥豆乳そーめんを追加。しばし待つこと約13分
ほど。厨房内でハンバーグをこねる音、焼く音が聞こえてきて期待感をそそります。
で、最初にご飯とみそ汁、トッピングの総菜到着、それから数分ほどでメインディッシュが登場。
予想通りの鉄板熱々の牛タンのせハンバーグ。これはすごい。まず牛タンでハンバーグが隠れて見えない。そしてこの牛タンもお飾りではなくダブル主役として十分存在感を主張。
大きく分厚く柔らかく、食べ応え十分もちろん美味。かかっているドミグラスソースと相まってこれだけでもボリュームあり。
ようやくハンバーグが顔を見せたのでナイフを入れるとこれも分厚く切り口が粗挽きならではのまさに荒々しい肉の断面が見えハンバーグらしからぬ？風貌。一口食べるとジューシーでこれまた濃厚な
風味。たっぷりソースのかかった一切れをご飯にワンバンすると箸が止まりません。ご飯中盛でした
がお代わりするくらい牛タン、ハンバーグのボリュームがすごい。この合わせ技には参りました。
満腹すぎたので池袋周辺しばらく歩いてから帰りました。再訪ありですね。ごちそうさんでした。