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カネシ醤油 1,050円（野菜マシ）
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カネシ醤油 1,050円（野菜マシ）
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カネシ醤油 1,050円（野菜マシ）
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カネシ醤油 1,050円（野菜マシ）
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■2025.06.29
八丁堀の「麺や 久」で、デカ盛り二郎系ラーメン！
http://blog.livedoor.jp/gakudai1/archives/90419100.html
麺や久（八丁堀）
カネシ醤油 1,050円（野菜マシ）
カネシ醤油ラーメンが看板メニューという、
八丁堀の『麺や 久』。
土曜日の開店時間11時30分で、先客なし。
外国人の男性２人が迎えてくれます。
カウンター10席ほどの薄暗い店内は、
少し年季を感じる落ち着いた雰囲気。
メニューは、
カネシ醤油（ブタ１枚）1,050円
カネシ醤油（ブタ３枚）1,450円
どろ味噌（ブタ１枚） 1,050円
どろ味噌（ブタ３枚） 1,450円など。
■カネシ醤油は、野菜の量を選べます。
（少なめ・普通・マシ・マシマシ）
■どろ味噌は、まぜそば。野菜マシはできません。
初めての今回は、基本メニューを攻めてみます。
タッチパネルの券売機で、
カネシ醤油（ブタ１枚）1,050円の食券を購入。
野菜の量は、「野菜マシ」をお願いしました。
そして、10分ほど待つと出来上がり。
お待たせしました～！・・・ドスン！！！
どひゃ～～～、す・すごいボリューム！！！
直径20センチの丼に盛り付けられた、
デカ盛り二郎系ラーメン！
丼のフチより高く、野菜を気前よく盛り付けて、
厚切りの豚１枚をのせて、ものすごい迫力！
丼を持ち上げると、重さは１キロ以上あります！
ボリューム満点の二郎系ラーメンです！
さっそく野菜の山頂から攻撃を開始！
おぉぉぉ～～～、こりゃ～たまらん！！！
タレをかけた野菜は、シャキシャキの食感！
野菜の山を一気に片付けると、
スープと麺が姿を現します！
背脂が浮いたスープは、カネシ醤油の味と香りを
効かせていますが、見た目ほど濃厚ではない、
何とも上品で深い味わい！
丼の底で固まった麺を天地返しで裏返し、
豚をスープに沈めます！
浅草開化楼のウェーブがかかった太麺は、
もっちりコシが強い食感！
少し濃いスープに浸すと、たまらなく美味しい！
バラ肉を使用した豚の厚さは１センチほど！
スープで温めると、しっとり柔らかくなります！
特に脂身の部分は、口の中でとろけます！
味わいながら一気に完食して、満腹度は１１０％
カネシ醤油ラーメンは、
スープ、麺、豚、野菜のバランスが良く、
とても美味しい！
個人的には、二郎系ラーメンの中で、
トップクラスの味わいだと思います！
とても気に入ったので、
次回は「どろ味噌」を食べてみよう！
お店の周辺にＰメーターがあります。
店名 麺や久
住所 東京都中央区日本橋茅場町３−３−９
電話 ０５０−５８７２−７６９１
定休 日曜・祝日
営業 月～金１１：３０−１５：００（LO１４：３０）
１８：００−２２：３０（LO２２：００）
総 合：★★★★★５pt
料 理：★★★★★５pt
サービス：★★★★★５pt
雰囲気 ：★★★★ ４pt
コスパ ：★★★★ ４pt
お店情報
麺や久-茅場町/ラーメン|食べログ
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